Diverse produse lactate pt. bucatarie - Odorheiu Secuiesc, Cristur

SEAP

DA34952367

Data

01 Februarie 2024

Valoare

10.951,94 RON

Stare

Oferta acceptata

Autoritatea contractanta

4245259 - Spitalul Municipal Odorheiu Secuiesc

Localitate

Odorheiu Secuiesc, Harghita

Furnizor

526650 - COREX S.R.L.

Tipul contractului

Furnizare

Cod CPV

15550000-8 - Diverse produse lactate (Rev.2)

Descriere:

BRANZA BURDUF CAL. I-a, - batoane - 20 kg, BRANZA TOPITA NATUR CUTII 140 Gr tip.DELACO - 192 buc / ODORHEI, 20 buc / CRISTUR, CASCAVAL tip DALIA - 78 KG / ODORHEI, 3 kg / CRISTUR, - - BRANZA TELEMEA DE VACI, NESARATA - 32 kg, BRANZA PROASPATA CU SMANTANA TIP "FAGARAS" 180 gr - 812 buc, SMANTANA 15% pahar 170 gr - 300 buc, IAURT 2.8 % Gr.,PAHARE A 200 gr.- 820 buc

Achizitii

29,18 RON

Cantitate: 20

Unitate masura: kilogram

BRANZA BURDUF CAL. I-a, - batoane

Branza burduf din lapte de vaca, batoane a 0,50 Kg.,42% grasime.Proprietati organoleptice: Masa omogena, curata, cremoasa, nesfaramicioasa sau slab grunjoasa, fara scurgere de zer.Culoare alb pana la alb galbuie uniforma in toata masa. Miros si gust placut, caracteristic de fermentatie lactica, fara miros si gust strain.Proprietati fizice si chimice: Proteine 27,4 %; Lipide 27,4 %; Glucide 0,5 %; Calorii/100 gr.369.la livrare max 8oC. Garantie 45 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HCCP.

4,49 RON

Cantitate: 212

Unitate masura: bucata

BRANZA TOPITA NATUR CUTII 140 Gr tip.DELACO

Branza topita, la cutii a 140 gr., triunghiuri a 17,5 gr.ambalate individual in folie aluminiu, natur, 40% grasime,garantie 120 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C.. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs. Societatea certificata ISO si HCCP.

29,18 RON

Cantitate: 81

Unitate masura: kilogram

CASCAVAL tip DALIA

Cascaval tip DALIA, grasime in SU min.45%, ambalat la calup de 1,5 kg

24,69 RON

Cantitate: 32

Unitate masura: kilogram

BRANZA TELEMEA DE VACI, NESARATA

Branza telemea proaspata, ambalata prin vidare, pachete a aproximativ 500 gr. Termende valabilitate 45 zile la temperaturi cuprinse intre 2 la 8 grade C. Se prepara din lapte de vaca integral sau standardizat, pasteurizat, coagulat cu cheag prin adaugare de culuturi lactice specifice, grasime 42%. Produsul este o branza moale, proaspata, se prezinta sub forma de calupuri conservate in saramura.Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HACCP.

4,4 RON

Cantitate: 812

Unitate masura: bucata

BRANZA PROASPATA CU SMANTANA TIP "FAGARAS" 180 gr

Produs obtinut din lapte pasteurizat cu adaos de culturi selectionate de bacterii lactice si pus in consum in stare proaspata.Branza proaspata de vaci cu smantana „Fagaras” este obtinuta prin ambalarea stratificata a branzei proaspete de vaci grasa in proportie de 55% si a smantanei in proportie de 45%. Nu contine conservanti.Se ambaleaza in pahare de polietilena x 180 gr, inchise cu capace din folie de aluminiu termosudabila.Garantie 12 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HCCP.

3,5 RON

Cantitate: 300

Unitate masura: bucata

SMANTANA 15% pahar 170 gr

Smantana fermentata la 170 Gr, inchise cu folie aluminiu sertizate ermetic, ambalate pt. transport in cartoane a 20 buc.Garantie min. 15 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HACCP.

2 RON

Cantitate: 820

Unitate masura: bucata

IAURT 2.8 % Gr.,PAHARE A 200 gr.

Se obtine din lapte vaca pasteurizat, cu adaos de culturi de bacterii lactice selectionate, produsul se fabrica conform instructiilor tehnologice aprobate, fara conservanti. Proprietati organoleptice: culoare alba, de lapte cu aspect de coagul fin, compact, fara eliminare de zer, miros si gust placut racoritor, specific fermentatiei lactice. La rupere cu aspect de portelan.Proprietati fizice si chimice: gr. 2.8% +/- 0.1%, temp la livrare 2o-8oC, substanta uscata min. 11,3 %, aciditate in grade Thorner 85 – 135, substante proteice min. 3,2 %, zer max. 5 %. Proprietati microbiologice: conform O.M.S. 975/1998, O. 389/2002: bacterii coliform la 0,01 g. produs – absent, , escherichia colii la 0,1 g. produs - absent, salmonella la 50 g. produs- absent , stafilococ coagulazo pozitiv la 0,1 g. produs - absent. Conditii de ambalare: se ambaleaza in pahare de polietilena x 0.140 Kg, inchise cu capace din folie de aluminiu termosudabila.Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs. Garantie min. 15 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse intre 2..8 grade C. Societatea certificata ISO si HACCP.