LACTATE

    SEAP
    ID
    DA34925992
    Data
    30 Ianuarie 2024
    Valoare
    7.200 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Cluj-Napoca, Cluj
    FurnizorTipul contractului
    Furnizare
    Cod CPVDescriere:
    TELEMEA, SMANTANA, LAPTE
    Achizitii
    16,8 RON
    Cantitate: 150
    Unitate masura: kilogram
    BRANZA TELEMEA DE VACA
    Se prepara din lapte de vaca integral sau standardizat, pasteurizat, coagulat cu cheag prin adaugare de culuturi lactice specifice, conservat prin sarare cu clorura de sodiu max. 2% grasime 42%. Produsul este o branza moale, proaspata, se prezinta sub forma de calupuri conservate in saramura.Proprietati organoleptice: Aspect exterior: bucati intregi cu suprafata curata, se admit urme de sedila sau crapaturi la suprafata. Aspectul in sectiune: pasta curata, uniforma, se admit rare goluri de presare, sau de fermentare, nu se admite pasta neomogena, impuritati, roscata, galbena su cu mecegai si nici aspect buretos.Consistenta: Masa compacta legata, uniforma, se rupe usor, fara a se sfarama. Culoare alba cu nuante de galben, uniforma in toata masa. Gust si miros : placut specific branzei telemea din lapte de vaca, dulceag acrisor, slab sarata.Fara gusturi sau mirosuri straine : de amar, de iod, de furaj, de fermentatie straina ( de ex. butirica), de chimicale, metalic etc. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HCCP.
    9,6 RON
    Cantitate: 300
    Unitate masura: kilogram
    SMANTANA la GALETUSA de 900 gr - 1 Kg
    smantana grasa fermentata din lapte de vaca, 20% grasime, ambalata la galetuse a 1 Kg (respectiv 12% grasime la 900 gr). Garantie 15 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs. Societatea certificata ISO si HCCP.
    3 RON
    Cantitate: 600
    Unitate masura: bucata
    LAPTE VACA 1.8 % 1L
    Lapte 1.8 % . Societatea certificata ISO si HCCP.