Achizitie alimente
SEAPIDStare
DA34796586
Data08 Ianuarie 2024
Valoare1.357,6 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateMihaileni, Botosani
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:achizitie alimente
Achizitii12,4 RON
Cantitate: 40
Unitate masura: kg
BRANZA DULCE DE VACA
BRANZA DULCE DE VACA MIN.5% GRASIME
Branza de vaci fara adaosuri de substante grase de alta natura decat grasimele din lapte, fara conservanti, sau coloranti, este o pasta omogena , fina cremoasa , curata fara scurgere de zer.Are culoare alb galbui , miros si gust placut , cu aroma caracteristica de fermentatie lactica , ambalata la cutii .16 RON
Cantitate: 5
Unitate masura: kilogram
BRANZA TOPITA
BRANZA TOPITA
Cerinte organoleptice:
Aspectul exterior: invelisul exterior al ambalajului curat, uniform, fara fisuri, cu suprafata curata, eticheta vizibil imprimata cu toate elementele de identificare, aplicata corespunzator pe fiecare unitate de produs.
Aspectul continutului: compozitie compacta, uniforma, fara aglomerari in compozitie.
Culoare: Caracteristica produsului, alb – galbuie pana la pal, uniforma, cu luciu specific sau chiar mat.
Gust si miros: caracteristice produsului
Cerinte fizico – chimice: grasime min.45% ,
Ambalaj: batoane 100 grame14,8 RON
Cantitate: 2
Unitate masura: kg
SMANTANA 30% GRASIME
Smantana 30% grasime.
Obtinuta din lapte de vaca.
Ambalaj: galeti plastic 1-10 kg.12,4 RON
Cantitate: 20
Unitate masura: KG
SMANTANA 20% GRASIME
SMANTANA 20 % GRASIME
- OBTINUTA DIN LAPTE DE VACA
- CULOARE ALBA DE LAPTE, UNIFORMA SI OMOGENA CU MIROS SI GUST PLACUT, CARACTERISTIC.
- AMBALAJ: GALETI 1-10 KG.1,4 RON
Cantitate: 160
Unitate masura: bucata
IAURT 200 GR- 2.8 % grasime
Iaurt 2,8% grasime
Cerinte organoleptice:
Aspectul exterior: invelisul exterior al ambalajului continuu, rezistent curat, uniform, nu prezinta fisuri, cu suprafata curata, vizibil imprimata cu toate elementele de identificare, aplicata corespunzator pe fiecare unitate de produs.
Aspectul continutului: compozitie lichida - semilichida, uniforma, omogena, fara aglomerari in compozitie.
Culoare: caracteristica produsului, alb – galbuie, fara tulburari.
Gust si miros: caracteristic produsului, placut.
Corpuri straine: fara corpuri straine.
Cerinte fizico – chimice: Iaurt simplu fara adaosuri
Continut de grasime: minim 2,8% , culturi selectionate de bacterii lactice specifice valoare nutritiva pentru 100 g;
Proteine: 3,2 g, glucide-4 g, valoare energetica 57 kcal
Ambalaj: pahare 200 gr.28 RON
Cantitate: 10
Unitate masura: kg
LAPTE PRAF 26 % U.G. AMBALAT LA PUNGI DE 250 GRAME sau 500 GRAME
LAPTE PRAF 26 % U.G. AMBALAT LA PUNGI DE 250 GRAME sau 500 GRAME
Laptele praf imbogatit cu lactoza tip 26 este prelevat din lapte de vaca degresat, smantana si zer demineralizat prin procedeul de uscare prin pulverizare. Zerul dulce provine de la branzeturi fabricate numai din lapte de vaca. Fara conservanti sau aditivi.
PROPRIETATI:
ASPECT: pulbere fina omogena, fara particule straine;
CULOARE: alb-galbuie, uniforma in toata masa;
GUST SI MIROS: placut, dulceag, specific, far gust si miros strain;
UMIDITATE: max 3%;
GRASIME: 26%;
PROTEINE: min 15%;
LACTOZA: 50-52%;
ACIDITATE LAPTE RECONSTITUIT: 2-10 T;
ANTIBIOTICE: absent;
SOLUBILITATE: min 99.5%;
VALOARE ENERGETICA: 521 KCAL/100 GRAME.
TERMEN DE VALABILITATE 12 LUNI DE LA DATA FABRICATIEI.