Melci cu nuca, 100g

    SEAP
    ID
    DA34757677
    Data
    20 Decembrie 2023
    Valoare
    410,7 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4455412 - LICEUL TEHNOLOGIC DARMANESTI
    Localitate
    Darmanesti, Bacau
    Furnizor
    33773150 - S.C. DAVIO PAN GRUP IMPEX S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15810000-9 - Produse de panificatie, produse de patiserie si de cofetarie proaspete (Rev.2)
    Descriere:
    Melci cu nuca, 100g PAINE
    Achizitii
    1,99 RON
    Cantitate: 130
    Unitate masura: bucata
    Pâine alba 300 grame
    Pâine alba 300 grame: forma si volum proportional cu masa, fara defecte (produse deformate, aplatizate, bombate strivite, rupte), suprafata lucioasa, galben-aurie, gust specific placut, aspectul miezului uniform cu pori fini, fara goluri, consistenta miezului trebuie sa fie elastica incat la o usoara apasare cu degetul sa revina la forma initiala, miezul nu trebuie sa fie lipicios si umed la pipait, sa nu se sfaramiteze, aroma placuta, caracteristica, fara miros strain (mucedgai, ranced, statut), gust placut caracteristic unui produs bine copt, nu trebuie sa fie acru sau amar. Ambalare per./buc a 300g. in pungi de plastic, sigilate si etichetate individual corespunzator. Proprietati fizico-chimice si microbiologice Caracteristici Conditii de admisibilitate Grupa de pâine: Pâine semialba Umiditate miezului, % max.:47 Porozitate % Min.: 65 Aciditate grade max: 4,5 Elasticitatea miezului % min: 86 Continut de clorura de sodiu, % max: 1,4
    2 RON
    Cantitate: 76
    Unitate masura: bucata
    Melci cu nuca, 100g
    Melci cu nuca, 100g