Achizitie unt 65%, cascaval calup, branza telemea ambalata, iaurt 125 g, smantana
SEAPIDStare
DA34592266
Data28 Noiembrie 2023
Valoare1.956,13 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateTargoviste, Dambovita
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Achizitie unt 65%, cascaval calup, branza telemea ambalata, iaurt 125 g, smantana
Achizitii46,14 RON
Cantitate: 15
Unitate masura: kg
CASCAVAL CALUP 1,5 kg
Aspect exterior bucati întregi cu suprafata curata; se admit urme de sedila, acoperite cu o pelicula protectoare sau folie multistrat, avizata conform dispozitiilor sanitare;
pelicula protectoare va fi uniform repartizata
Aspect interior pasta curata, uniforma, fara goluri de presare;
nu se admite pasta neomogena, cu impuritati, si nici aspect buretos;
Consistenta masa compacta, bine legata, uniforma, usor elastica, la rupere se desface in fasi, fara a se sfarama.
Culoare alb-galbuie pana la galben-cenusiu, uniforma în toata masa.
Gust si miros Placut ,usor sarat specific brnzeturilor cu pasta oparita;
Fara gust si miros strain
Termenul de valabilitate este de 240 zile de la fabricare , cu respectarea conditiilor de depozitare si transport.33,89 RON
Cantitate: 15
Unitate masura: kg
Branza telemea ambalata NUCET cca 400 g
Generalitati: branza telemea de vaca – produs lactat acid, obtinut prin fermentarea laptelui cu culturi de bacterii lactice, si cu eliminarea totala a zerului.
Aspect si consistenta : masa omogena , curata, fara scurgere de zer. Culoare alb pana la alb-galbuie uniforma in toata masa.
Miros si gust : placut, caracteristic de fermentatie lactica fara miros si gust strain.
Termen de valabilitate: 60 de zile de la data fabricatiei9,94 RON
Cantitate: 40
Unitate masura: bucata
UNT NUCET 65%gr 200G
Aspect si consistenta:
- pasta fina, omogena, compacta de culoare galbuie.
Miros si gust:
- placut, caracteristic produselor provenite din lapte de vaca.
Termen de valabilitate : 30 de zile de la data fabricatiei.18,24 RON
Cantitate: 2
Unitate masura: bucata
SMANTANA NUCET 20% grasime - 900g
Aspect si consistenta omogena, vâscoasa, fara aglomerari de grasime sau de subst. proteice
Culoare alba, pana la alb galbui, uniforma
Gust si miros placut aromat, slab acrisor, specific de fement. lactica, fara gust si miros strain
Corpuri straine lipsa
TERMEN DE VALABILITATE
Termenul de valabilitate este de 25 zile pentru smantana fermentata1,34 RON
Cantitate: 240
Unitate masura: bucata
IAURT NUCET 2,8% grasime - 125g
Coagul consistent , cremos, fara bule de gaz,la rupere aspect de portelan ,se admite eliminare de zer,de max.3%
Gust si miros: acru , placut , caracteristic iaurtului , fara gust si miros strain.