Cuptor pentru patiserie capacitate 10 tavi

    SEAP
    ID
    DA34582124
    Data
    27 Noiembrie 2023
    Valoare
    26.540 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    2351555 - Regia Autonoma Administratia Patrimoniului Protocolului de Stat Bucuresti
    Localitate
    Bucuresti, Bucuresti
    Furnizor
    13502971 - S.C. Conti Grup S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    39312200-4 - Echipament de cantina (Rev.2)
    Descriere:
    Cuptor pentru patiserie capacitate 10 tavi 600x400 alimentare electrica gama SQUERO TOUCHCuptor pentru patiserie capacitate 10 tavi 600x400 sau GN 1/1 alimentare electrica gama SQUERO TOUCH- Distanta intre tavi 80 mm- Control digital 120 de programe prin ecran color touch screen, posibilitate de a adauga programe noi personalizate cu denumire si pictograma- 7 Moduri de gatire: Convectie 30°C - 260°C, Mixt Convectie - Abur 30°C - 230°C , Abur 35°C - 130°C, Gatire cu aer uscat 30°C - 260°C, Delta T, cu sonda produs, Gatire sous vide.- Sondă de temperatură centrală cu măsurare in 3 puncte- Conexiune externă pentru a doua sonda care este opțională- Functie dospire- Functie de gatire multi- level mix (gatire independenta pentru fiecare tava)- Functie de gatire de tip slowcooking (gatire peste noapte)- Funcție de menținere (mențineți temperatura după gătit de 70 ° C)- Funcția de regenerare (cu sonda de temperatura sau prin setarea timpului e regenerare)- Functie de racire automata- Functie de spalare automata si clatire- Sistem de ventilare cu invertor bidirecțional- Reglarea digitală a injecției de apă - Setare automată de preîncălzire- 2 viteze de ventilatie- 6 cicluri de gătit pentru fiecare program- Reglarea evacuării aburului- Iluminare interioara LED- Port USB- Structura izolata termica (eficienta energetica)- Motor trifazat (performanță ridicată)DETALII TEHNICEPutere: 15.7 KWAlimentare: 400 V - 3N / 50-60 Hz.Dimensiuni externe TA9374H70S - 1 buc Suport cuptor venix Realizat
    Achizitii
    26.540 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Cuptor pentru patiserie capacitate 10 tavi
    Cuptor pentru patiserie capacitate 10 tavi 600x400 alimentare electrica gama SQUERO TOUCHCuptor pentru patiserie capacitate 10 tavi 600x400 sau GN 1/1 alimentare electrica gama SQUERO TOUCH- Distanta intre tavi 80 mm- Control digital 120 de programe prin ecran color touch screen, posibilitate de a adauga programe noi personalizate cu denumire si pictograma- 7 Moduri de gatire: Convectie 30°C - 260°C, Mixt Convectie - Abur 30°C - 230°C , Abur 35°C - 130°C, Gatire cu aer uscat 30°C - 260°C, Delta T, cu sonda produs, Gatire sous vide.- Sondă de temperatură centrală cu măsurare in 3 puncte- Conexiune externă pentru a doua sonda care este opțională- Functie dospire- Functie de gatire multi- level mix (gatire independenta pentru fiecare tava)- Functie de gatire de tip slowcooking (gatire peste noapte)- Funcție de menținere (mențineți temperatura după gătit de 70 ° C)- Funcția de regenerare (cu sonda de temperatura sau prin setarea timpului e regenerare)- Functie de racire automata- Functie de spalare automata si clatire- Sistem de ventilare cu invertor bidirecțional- Reglarea digitală a injecției de apă - Setare automată de preîncălzire- 2 viteze de ventilatie- 6 cicluri de gătit pentru fiecare program- Reglarea evacuării aburului- Iluminare interioara LED- Port USB- Structura izolata termica (eficienta energetica)- Motor trifazat (performanță ridicată)DETALII TEHNICEPutere: 15.7 KWAlimentare: 400 V - 3N / 50-60 Hz.Dimensiuni externe TA9374H70S - 1 buc Suport cuptor venix Realizat din otel inox Picioare reglabile pe inaltimeDotat cu suport pentru tavi 60x40 Dimensiuni exterioare: 930x740x700 mm Dedurizator 8 litri - 1 buc TECNOFORNI - 1 buc Detergent degresant specific pentru indepartarea reziduurilor carbonizate. Garanteaza eliminarea completa a murdariei din cuptoare. Eficient la cald si la rece. Produs recomandat pentru suprafetele HACCP. 5 Kg (solutie lichida) compatibila cu pompa de detergent al cuptorului VENIX