PACHET PRODUSE ALIMENTARE

    SEAP
    ID
    DA34552887
    Data
    22 Noiembrie 2023
    Valoare
    739,8 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    10999338 - COLEGIUL NATIONAL DE INFORMATICA SPIRU HARET SUCEAVA
    Localitate
    Suceava, Suceava
    Furnizor
    712360 - S.C. CARPATIS S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15131130-5 - Carnati (Rev.2)
    Descriere:
    CARNATI SEMIAFUMATI, LEBER,MUSCHI FILE,SUNCA PRESATA,TOBA DE CURCAN
    Achizitii
    23,4 RON
    Cantitate: 15
    Unitate masura: kg
    Carnati SEMIAFUMATI
    Carnati porc afumati subtiri in mat oaie: se obtin din carne lucru porc, carne separata mecanic pui, apa(7%), soric, piele pui, proteina de soia, sare, condimente, proteina animala, agenti deingrosare, stabilizatorI,potentiator de gust, antioxidanti, conservant, colorant natural. Se prezinta sub forma de bucati cilindrice de circa 30 cm lungime arcuite sub forma de potcoava, cu diametru de aproximativ 20 mm, rasucite sub forma de siraguri cu gust si miros placut, specific produsului si condimentelor folosite, fara gust si miros strain (de mucegai, acru, ranced, etc.)
    20,9 RON
    Cantitate: 3
    Unitate masura: kg
    LEBER
    Ingrediente: ficat porc, carne lucru cap porc, soric, slanina, apa(9%), proteina de soia, sare, condimente si extracte de condimente, zahar, ceapa prajita, stabilizatori: difosfati, dextroza, intaritor de gust: monoglutamat de sodiu, antioxidant: isoascorbat de sodiu, agent de ingrosare: guma guar, conservant:azotit de sodiu
    30 RON
    Cantitate: 4
    Unitate masura: kilogram
    Muschi file
    Fabricat din cotlet de porc dezosat si sare.Forma aproximativ dreptunghiulara,legat la unul dintre capete cu sfoara.Produs fiert si afumat.Gust,culoare,miros specific produsului
    20,9 RON
    Cantitate: 5
    Unitate masura: KG
    SUNCA PRESATA
    Ingrediente: carne lucru porc, soric, apa, amidon de cartofi, caragenan, sare, stabilizatori: trifosfati, dextroza, proteina animala( porc), proteina de soia, potentiator de gust: monoglutamat de sodiu, antioxidant: ascorbat de sodiu, aroma, amestec de condimente, colorant natural: carmin, conservant: azotit de sodiu. Aspect exterior si culoare: suprafata curata, nelipicioasa, cu învelisul continuu, nedeteriorat, aderent la compozitia membranei folosite, fara aglomerari de gel sub membrana si la capetele batoanelor; culoarea este specifica membranelor folosite.
    25,4 RON
    Cantitate: 4
    Unitate masura: KG
    TOBA DE CURCAN
    Caracteristici organoleptice : - aspect exterior şi culoare: suprafaţă curată, nelipicioasă, cu învelişul continuu, nedeteriorat, aderent la compoziţia membranei folosite; culoarea este specifica membranelor folosite ; - formă şi dimensiuni: batoane cilindrice de circa 15 cm lungime şi diametru de 60 mm . - aspect pe secţiune: bucăţi de carne aripi curcan de circa 3-4 cm , in aspic, fără goluri , fără fragmente de os , pene sau alte corpuri străine, fără aglomerări de grăsime şi condimente; consistenţa este elastică , la tăiere compoziţia nu trebuie să se desfacă în bucăţi. - gust şi miros: plăcute, specifice produsului şi condimentelor folosite, fara gust si miros straine (de mucegai, acru, ranced, etc.) . Caracteristici fizico - chimice : produsul respecta prevederile legale