Servicii de catering (pregatirea, prepararea și livrarea hranei)
SEAPIDStare
DA34531716
Data20 Noiembrie 2023
Valoare17.000 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti, Bucuresti
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Servicii catering
Pranz 80 persaone 22.11.2023
Bufet rece (de tipul):
Bruschete cu prosciutto, rucola si parmezan - 1 buc/pers
Canape cu humus si legume - 1 buc/pers
Tartelete cu salata mediteraneneana de vinete - 1 buc/pers
Bruschete cu tapenada de masline si rosii cherry - 1 buc/pers
Bufet cald (de tipul):
Papricas de porc - 100 gr/pers
Pui cu sos rosu - 100 gr/pers
Cartofi la cuptor cu rozmarin - 150 gr/pers
Salata de varza alba cu marar - 100 gr/pers
Paine feliata - 50 gr/pers
Bufet desert (de tipul) - 90 gr/pers
Placinta cu mere
Apa minerala/plata- 300 ml/pers
Ceai - 150 ml/pers
Cafea filtru neîndulcita - 150 ml/pers
*Se ofera zahar alb,zahar brun si lapte pentru cafea
DINNER 80 persoane 22.11.2023
Bufet rece (de tipul):
Frigarui cu rosii cherry si bocconcini - 1 buc/pers
Bruschete cu rosii si busuioc - 1 buc/pers
Bruschete cu cruditati - 1 buc/pers
Canape cu crema de branza si rosie confiata - 1 buc/pers
Bufet cald (de tipul):
Pulpa de porc la cuptor - 100 gr/pers
Scalopirni. de pui - 100 gr/pers
Cartofi la cuptor cu ierburi de Provence - 150 gr/pers Salata de varza rosie - 100 gr/pers
Paine foliata - 50 gr/pers
Bufet desert (de tipul) - 90 gr/pers
Negresa cu topping de ciocolata
Apa minerala/plata- 300 ml/pers
Servicii catering
Pranz 80 persoane - 23.11.2023
Bufet rece (de tipul):
Bruschete cu dovlecei - 1 buc/pers
Cosulete cu branza,rosie si chives - 1 buc/pers
Figarui de cascaval afumat cu masline verzi - 1 buc/pers
Bruschete hu
Achizitii17.000 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
Servicii de catering (pregatirea, prepararea și livrarea hranei)
Servicii catering
Pranz 80 persaone 22.11.2023
Bufet rece (de tipul):
Bruschete cu prosciutto, rucola si parmezan - 1 buc/pers
Canape cu humus si legume - 1 buc/pers
Tartelete cu salata mediteraneneana de vinete - 1 buc/pers
Bruschete cu tapenada de masline si rosii cherry - 1 buc/pers
Bufet cald (de tipul):
Papricas de porc - 100 gr/pers
Pui cu sos rosu - 100 gr/pers
Cartofi la cuptor cu rozmarin - 150 gr/pers
Salata de varza alba cu marar - 100 gr/pers
Paine feliata - 50 gr/pers
Bufet desert (de tipul) - 90 gr/pers
Placinta cu mere
Apa minerala/plata- 300 ml/pers
Ceai - 150 ml/pers
Cafea filtru neîndulcita - 150 ml/pers
*Se ofera zahar alb,zahar brun si lapte pentru cafea
DINNER 80 persoane 22.11.2023
Bufet rece (de tipul):
Frigarui cu rosii cherry si bocconcini - 1 buc/pers
Bruschete cu rosii si busuioc - 1 buc/pers
Bruschete cu cruditati - 1 buc/pers
Canape cu crema de branza si rosie confiata - 1 buc/pers
Bufet cald (de tipul):
Pulpa de porc la cuptor - 100 gr/pers
Scalopirni. de pui - 100 gr/pers
Cartofi la cuptor cu ierburi de Provence - 150 gr/pers Salata de varza rosie - 100 gr/pers
Paine foliata - 50 gr/pers
Bufet desert (de tipul) - 90 gr/pers
Negresa cu topping de ciocolata
Apa minerala/plata- 300 ml/pers
Servicii catering
Pranz 80 persoane - 23.11.2023
Bufet rece (de tipul):
Bruschete cu dovlecei - 1 buc/pers
Cosulete cu branza,rosie si chives - 1 buc/pers
Figarui de cascaval afumat cu masline verzi - 1 buc/pers
Bruschete humus - 1 buc/pers
Bufet cald (de tipul):
Scalopina de porc - 100 gr/pers
Pui Colorado gratinat - 100 gr/pers
Legume stir fry - 150 gr/pers
Salata de varza cu morcov - 100 gr/pers
Paine foliata- 50 gr/pers
Bufet desert - 90 gr/pers
Placinta cu branza dulce si stafide
Apa minerala/plata - 300 ml/pers
Ceai - 150 ml/pers
Cafea filtru neindulcita - 150 ml/pers
*Se ofera zahar alb,zahar brun si lapte pentru cafea
DINNER pentru 80 persoane 23.11.2023
Bufet rece (de tipul):
Frigarui cu bocconcini si rosie cherry - 1 buc/pers
Bruschete cu zacusca - 1 buc/pers
Canape cu pasta de masline si rosii cherry - 1 buc/pers
Bruschete cu sote de ciuperci - 1 buc/pers
Bufet cald:
Gulas de porc - 100 gr/pers
Pui chinezesc - 100 gr/pers
Orez basmati cu legume - 150 gr/pers
Salata de varza alba cu marar - 100 gr/pers
Paine foliata - 50 gr/pers
Bufet desert (de tipul) - 90 gr/pers
Prajitura de casa cu fructe
Apa minerala/plata - 300 ml/pers
Servicii logistice incluse:
Vesela necesara de unica folosinta premium
Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-ului pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei sau prezentarea tuturor produselor pe platouri pentru o deservire cat mai usoara
Mese pentru prezentare bufet plus fete de masa - daca este cazul
Transport
Modalitatea de servire a mâncării va fi de tip bufet suedez;
Vor fi fumizate mese de servire, feţe de masă, platouri, suporţi din inox tip chafing-dish pentru a menţine preparatele calde pe toată perioada servirii mesei, cleşti servire, boluri, coşuleţe de pâine, veselă (pahare, farfurii) şi tacâmuri de unică folosinţă, biodegradabile sau care pot fi refolosite ( exclus plastic), şerveţele;
Include transportul, aşezarea, manipularea şi debarasarea produselor (recuperare logistică).
Personal set-up bufet si un ospatar pe parcursul orelor de servire a mesei.
Termen de livrare/prestare: în zilele de 22-23 noiembrie 2023
Valabilitate ofertă : minimum 30 de zile.
Garanţie: maximă a produselor din meniu şi a calităţii serviciilor prestate
Note
1 un procent de 100% din produse sunt obtinute din productii ecologice in conformitate cu Regulamentul CE 834/2007 din grupa de produse lactate;
2.Produsele de catering sunt livrate in ambalaje secundare si/sau de transport din material reciclabile in propotie de 100% sau sunt livrate In ambalaje realizate din materii prime regenerabile.
3.Alimentele si bauturile, dupa caz, vor fi servite folosind tacamuri, vesela, pahare si fete de masa refolosibile sau tacamuri, vesela si alte echipamente de catering din materii prime regenerabile