Servicii de catering (pregatirea, prepararea și livrarea hranei)

    SEAP
    ID
    DA34503459
    Data
    15 Noiembrie 2023
    Valoare
    12.000 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4505502 - Universitatea din Bucuresti
    Localitate
    Bucuresti, Bucuresti
    Furnizor
    29479778 - S.C. Qzine Catering S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    55520000-1 - Servicii de catering (Rev.2)
    Descriere:
    Servicii de catering 29.11.2023 – ora 11:00 - 50 persoane Coffee break – doua servicii Minim 150 ml/persoana Cafea de tip "american coffee", livrată si servită într-un dispenser revolutionar (FETCO) care pastreaza cafeaua proaspătă si fierbinte timp îndelungat, peste 15 ore. Cafeaua folosită la extracție este single origin, Columbia. Selectie de ceaiuri, ambalat individual Minim 150ml/persoana Lapte, zahar si indulcitor Apa plata/minerala, inbuteliata la sticla 0,5L – 1 sticla de persoana Soft drinks si sucuri neacidulate (Coca-cola, Coca-cola zero, suc de portocale) – imbuteliate la sticla 05/02L – 1 sticla de persoana Minim 120g/persoana Patiserie cu branza Pain au chocolat Twister cu branza si susan Fursecuri cu stafide Pranz 13:30-14:00 – 50 persoane Bufet rece: Tepuse cu creveti aromatizati in unt cu pesto de patrunjel -1buc/pers Canape cu crema de branza, prosciutto crudo, parmesan, rucola si crema de aceto balsamico 1buc/pers Canape cu mousse de ton si capere – 1buc/pers Con cu blue cheese si dulceata de ceapa -1buc/pers Bruscheta cu salata mediteraneana de vinete - 1buc/pers Mini wrap cu vita si fresh de legume - 1buc/pers Bufet Cald: Frigarui de porc in sos barbeque -90g/pers Piept de pui cu sos de branzeturi maturate -90g/pers File de pastrav in crusta de salvie si lamaie -90g/pers Legume chinezesti cu taitei de orez -100g/pers Cartofi la cuptor cu oregano -150g/pers Salata de sfecla rosie cu hrean – 75gr/pers Salata de naut cu legume -75gr/pers Chifle 50g
    Achizitii
    12.000 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Servicii de catering (pregatirea, prepararea și livrarea hranei)
    Servicii de catering 29.11.2023 – ora 11:00 - 50 persoane Coffee break – doua servicii Minim 150 ml/persoana Cafea de tip "american coffee", livrată si servită într-un dispenser revolutionar (FETCO) care pastreaza cafeaua proaspătă si fierbinte timp îndelungat, peste 15 ore. Cafeaua folosită la extracție este single origin, Columbia. Selectie de ceaiuri, ambalat individual Minim 150ml/persoana Lapte, zahar si indulcitor Apa plata/minerala, inbuteliata la sticla 0,5L – 1 sticla de persoana Soft drinks si sucuri neacidulate (Coca-cola, Coca-cola zero, suc de portocale) – imbuteliate la sticla 05/02L – 1 sticla de persoana Minim 120g/persoana Patiserie cu branza Pain au chocolat Twister cu branza si susan Fursecuri cu stafide Pranz 13:30-14:00 – 50 persoane Bufet rece: Tepuse cu creveti aromatizati in unt cu pesto de patrunjel -1buc/pers Canape cu crema de branza, prosciutto crudo, parmesan, rucola si crema de aceto balsamico 1buc/pers Canape cu mousse de ton si capere – 1buc/pers Con cu blue cheese si dulceata de ceapa -1buc/pers Bruscheta cu salata mediteraneana de vinete - 1buc/pers Mini wrap cu vita si fresh de legume - 1buc/pers Bufet Cald: Frigarui de porc in sos barbeque -90g/pers Piept de pui cu sos de branzeturi maturate -90g/pers File de pastrav in crusta de salvie si lamaie -90g/pers Legume chinezesti cu taitei de orez -100g/pers Cartofi la cuptor cu oregano -150g/pers Salata de sfecla rosie cu hrean – 75gr/pers Salata de naut cu legume -75gr/pers Chifle 50gr/pers Bufet desert – 120gr/pers Asortiment de mini tarte si choux-uri (vanilie, ciocolata, zmeura, fistic, caramel sarat) Apa plata/minerala, inbuteliata la sticla 0,5L – 1 sticla de persoana Servicii de catering 30.11.2023 – ora 11:00 - 50 persoane Coffee break – doua servicii Minim 150 ml/persoana Cafea de tip "american coffee", livrată si servită într-un dispenser revolutionar (FETCO) care pastreaza cafeaua proaspătă si fierbinte timp îndelungat, peste 15 ore. Cafeaua folosită la extracție este single origin, Columbia. Selectie de ceaiuri, ambalat individual Minim 150ml/persoana Lapte, zahar si indulcitor Apa plata/minerala, inbuteliata la sticla 0,5L – 1 sticla de persoana Soft drinks si sucuri neacidulate (Coca-cola, Coca-cola zero, suc de portocale) – imbuteliate la sticla 05/02L – 1 sticla de persoana Minim 120g/persoana Patiserie cu branza Pain au chocolat Mini croissant cu unt Mini gogosi berlineze cu filling de caise Pranz 13:30-14:00 – 50 persoane Bufet rece: Canape cu camembert, struguri, nuci si miere -1buc/pers Canape cu prosciutto, crema de branza si pesto de rucola -1buc/pers Bruscheta cu humus de avocado si parmesan -1buc/pers Canape cu confit de rata si chutney de sfecla - -1buc/pers Canape cu crema de branza si trufe -1buc/pers Mini wrap cu piept de pui, mozzarella si ardei copt -1buc/pers Bufet cald: Cotlet de porc cu sos brun – 90g/pers Pipt de pui cu parmesan, busuioc si ciuperci – 90g/pers File de dorada pe plita cu ierburi mediteraneene – 90g/pers Legume stir-fry – 100g/pers Cartofi la cuptor cu parmesan si cimbru – 150g/pers Mix de salate verzi cu dressing de citrice 75g/pers Salata tabbouleh – 75g/pers Chifle – 50g/pers Bufet desert – 120gr/pers Asortiment de mini tarte si choux-uri (vanilie, ciocolata, zmeura, fistic, caramel sarat) Apa plata/minerala, inbuteliata la sticla 0,5L – 1 sticla de persoana Termen de livrare/prestare: în zilele de 29-30 noiembrie 2023 Valabilitate ofertă : minimum 30 de zile. Garanţie: maximă a produselor din meniu şi a calităţii serviciilor prestate Serviciile includ: - Servicii logistice incluse: Vesela necesara de unica folosinta premium Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-ului pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei Mese pentru prezentare bufet daca este cazul Preluare recipiente dupa eveniment Persoana ce asigura asistenta logistica pe toata durata desfasurarii evenimentului Modalitatea de servire a mâncării va fi de tip bufet suedez; Vor fi fumizate mese de servire, feţe de masă, platouri, suporţi din inox tip chafing-dish pentru a menţine preparatele calde pe toată perioada servirii mesei, cleşti servire, boluri, coşuleţe de pâine, veselă (pahare, farfurii) şi tacâmuri de unică folosinţă, biodegradabile sau care pot fi refolosite ( exclus plastic), şerveţele; Include transportul, aşezarea, manipularea şi debarasarea produselor (recuperare logistică). Tarif general coffe break-uri si 2 pranzuri (29-30 nov 2023) 12 000 lei fara TVA/50 pers