IDDA34424719
Data02 Noiembrie 2023
ValoareStareOferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti, Bucuresti
FurnizorTipul contractuluiServicii
Cod CPVDescriere:1. Prânz
Data: 17 noiembrie
Nr. persoane: 118
Locaţie - Locaţie- Facultatatea de Geografie, B-dul N. Bălcescu, nr.1, sector 1
Mini aperitive reci minim 250g/persoană
Quiche cu ciuperci
Tortilla cu vita si fresh de legume
Rolls cu somon fume, crema de branza si rucola
Mini croissant cu branza de capra si pomodori secchi
Minicroisante cu cedar si sunca praga
Sandwich Croissant cu caprese
Sandwich Croissant cu prosciutto
Humus traditional
Pita mediteraneana
Tartine de diferite sortimente
Bruschete de diferite sortimente
Platou branzeturi
Branza Cheddar, Branza Praid, Cascaval afumat, Dulceata,Migdale, Coacaze,
Grisine, Camembert, Crackers cu turmeric, Fructe proapete, fructe confiate si nucifere
Bufet cald 350g/persoană
Preparate carne 180g/pers
Pui la cuptor cu sos de branzeturi nobile
Porc în sos barbeque
Strips de pui
Cotlet de porc cu sos brun
File de pastrav pe plita
&
Garnituri si vegetariene 250g/persoană
Cartofi la cuptor cu oregano
Orez basmati cu legume fresh la grill
Cartofi rosti
Paste cu ciuperci în sos de smantana
Minisufleuri cu broccoli si mozarella
&
Salate 150g/pers
Salată de varză
Salata greceasca
Salata Blue chesse
Desert 120g/persoană
Mini tarte
Mini choux-uri
Minieclere cu ciocolata, cu mango, cu vanilie, cu ness, cu fistic
Minicupe cu amarena cake, duochocolat, tiramisu,
Paine de casa cu cartof, chifle albe, chifle cu seminte
Bauturi 1 l/pers
Cafea filtru/espresso
Selecţie de ceaiuri -
Apa minerala / Apa plata (pet500ml) - 500 ml/pers
Băuturi neacidulate (
Achizitii10.030 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
Servicii de catering (pregatirea, prepararea și livrarea hranei)
1. Prânz
Data: 17 noiembrie
Nr. persoane: 118
Locaţie - Locaţie- Facultatatea de Geografie, B-dul N. Bălcescu, nr.1, sector 1
Mini aperitive reci minim 250g/persoană
Quiche cu ciuperci
Tortilla cu vita si fresh de legume
Rolls cu somon fume, crema de branza si rucola
Mini croissant cu branza de capra si pomodori secchi
Minicroisante cu cedar si sunca praga
Sandwich Croissant cu caprese
Sandwich Croissant cu prosciutto
Humus traditional
Pita mediteraneana
Tartine de diferite sortimente
Bruschete de diferite sortimente
Platou branzeturi
Branza Cheddar, Branza Praid, Cascaval afumat, Dulceata,Migdale, Coacaze,
Grisine, Camembert, Crackers cu turmeric, Fructe proapete, fructe confiate si nucifere
Bufet cald 350g/persoană
Preparate carne 180g/pers
Pui la cuptor cu sos de branzeturi nobile
Porc în sos barbeque
Strips de pui
Cotlet de porc cu sos brun
File de pastrav pe plita
&
Garnituri si vegetariene 250g/persoană
Cartofi la cuptor cu oregano
Orez basmati cu legume fresh la grill
Cartofi rosti
Paste cu ciuperci în sos de smantana
Minisufleuri cu broccoli si mozarella
&
Salate 150g/pers
Salată de varză
Salata greceasca
Salata Blue chesse
Desert 120g/persoană
Mini tarte
Mini choux-uri
Minieclere cu ciocolata, cu mango, cu vanilie, cu ness, cu fistic
Minicupe cu amarena cake, duochocolat, tiramisu,
Paine de casa cu cartof, chifle albe, chifle cu seminte
Bauturi 1 l/pers
Cafea filtru/espresso
Selecţie de ceaiuri -
Apa minerala / Apa plata (pet500ml) - 500 ml/pers
Băuturi neacidulate (santal)
Bauturi carbogazoaze ( gama coca cola)
2. Cofee-break
Data: 17 noiembrie
Nr. persoane: 118 pers
Locaţie Locaţie- Facultatatea de Geografie, B-dul N. Bălcescu, nr.1, sector 1
Bauturi 1l/pers
Cafea filtru/espresso
Selecţie de ceaiuri
Apa minerala / Apa plata (pet 500 ml)
Băuturi neacidulate (santal)
Bauturi carbogazoaze ( gama coca cola)
Patiserie sara&dulce 150g/pers
Minicroisante cu unt
Minimelci cu vanilie si miere
Minipain aux chocolat
Minipatiserie sarata
Patiserie sarata cu branza, ciuperci
Servicii logistice incluse:
Asigurarea de ambalaje, consumabile (servetele, scobitori, etc)
Servire asigurata de personal calificat, un ospatar, un manager de eveniment
Debarasarea spatiului
Farfurii ceramica, tacâmuri inox, platouri inox/ceramica/sticla, oliviere, tavi aderente
pentru debarasat, cos rachita pentru chifle, cos gunoi
Aranjarea bufetului conform evenimentului
Mese bufet cât si mese înalte pentru servire
Fete de masa pentru bufetul suedez
Tarif general pentru pranz si coffe break 10 030 lei fara TVA/118 pers
Note
1.50% din produsele ofertate sunt obtinute din productii ecologice dintre categoriile de
produse
utilizate in cadrul prestarii serviciului de catering ce face obiectul ofertei.
2.Produsele de catering sunt livrate in ambalaje secundare si/sau de transport din material
reciclabile in propoqie de minimum 10% sau sunt livrate In ambalaje realizate din materii
prime regenerabile.
3.Alimentele si bauturile, dupa caz, vor fi servite folosind tacamuri, vesela, pahare si fete de
masa refolosibile sau tacamuri, vesela si alte echipamente de catering din materii prime
regenerabile