Mirodenii si condimente
SEAPIDStare
DA34226877
Data12 Octombrie 2023
Valoare7.823,5 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateMalu Mare, Dolj
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Piper macinat - 2 kg
Usturoi praf -5 kg
Amidon - 15 kg
Viande top - 25 kg
Nalofaser d50 mm - 1200m
Izolat soia - 160 kg
Condimente carnati - 10 kg
Sfoara alimentara - 2 kg
Achizitii35,5 RON
Cantitate: 2
Unitate masura: kilogram
Piper negru macinat
pulbere fina, omogena, fara particule grosiere si care trece integral prin sita cu ochiuri de 1 mm, de culoare cenusie.
Miros si gust : caracteristic, picant si aromat, gust arzator, fara miros si gust strain25,5 RON
Cantitate: 5
Unitate masura: kilogram
Usturoi praf
usturoi natural,deshidratat,sub forma de praf,fara corpuri straine,culoare galbui maroniu,miros placut caracteristic de usturoi natural,fara mirosuri si gusturi straine8,1 RON
Cantitate: 15
Unitate masura: kilogram
Amidon din cartofi
Produs sub forma de pulbere de culoare alba, cu miros neutral si gust specific, utilizabil prin adaugare directa,nemodificat genetic. 45,5 RON
Cantitate: 25
Unitate masura: kilogram
Viande Top Excelent
Adjuvant functional pentru extensionare pe baza de fosfat, combinat cu antioxidant, ameliorator de gust, arome 2,1 RON
Cantitate: 1200
Unitate masura: M
MEMBRANA NALOFASER D=50 INCOLOR
Membrane destinate pentru umplerea mezelurilor care se fierb si se afuma.21,5 RON
Cantitate: 160
Unitate masura: kilogram
Izolat proteic de soia
Produs obtinut din boabe de soia nemodificate genetic,cu capacitate ridicata de legare a apei si cu procent minim de 1:4 la obtinerea gelului de soia 37 RON
Cantitate: 2
Unitate masura: kg
SFOARA ALIMENTARA
Sfoara alimentara obtinuta prin dublarea, rasucirea si bobinarea firelor. Continut: BBC-70% PES-30%33,2 RON
Cantitate: 10
Unitate masura: kg
CARNATI TRANDAFIR
CARNATI TRANDAFIR este un amestec functional pe baza de fosfat combinat cu un amestec de condimente si extracte de condimente, utilizat pentru fabricarea carnatilor.