Servicii catering eveniment doua zile cu coffee break-uri si pranz

    SEAP
    ID
    DA33846199
    Data
    21 August 2023
    Valoare
    6.000 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4505502 - Universitatea din Bucuresti
    Localitate
    Bucuresti, Bucuresti
    Furnizor
    29064088 - S.C. Premier Catering & Events S.R.L.
    Tipul contractului
    Servicii
    Cod CPV
    55521000-8 - Servicii de catering la domiciliu (Rev.2)
    Descriere:
    SERVICII CATERING prima zi Welcome coffee Cafea filtru – 150 ml/pers Selectie de ceai cald – 150 ml/pers Cookies / Minipain au chocolat* – 70 gr/pers Apa plata / Apa minerala – 0,5l/pers – 1 sticla/pers Fructe proaspete – 75 gr/pers (mere, struguri) (lapte si lapte vegetal, zahăr, îndulcitor artificial) Cofee break 1 Cafea filtru – 150 ml/pers Selectie de ceai cald – 150 ml/pers Apa plata / Apa minerala – 0,5l/pers – 1 sticla/pers Patiserie sarata/dulce* – 100 gr/pers (minipateu branza, rasucele cu branza si susan, minipain au chocolat, fursec cu stafide) Asortiment fructe: struguri, mere -100 gr /pers (lapte si lapte vegetal, zahăr, îndulcitor artificial) Coffee break 2: Cafea filtru – 150 ml/pers Selectie de ceai cald – 150 ml/pers Apa plata / Apa minerala – 0,5l/pers – 1 sticla/pers Patiserie sarata/dulce* – 100 gr/pers (minipateu branza, rasucele cu branza si susan, minipain au chocolat, fursec cu stafide) Asortiment fructe: struguri, mere -100 gr /pers (lapte si lapte vegetal, zahăr, îndulcitor artificial) PRANZ Bufet rece – 150 gr/pers Bruschete cu cocktail de cruditati si nuca – 1 buc/pers Pate brisee cu creamcheese, prosciutto, ciuperci caramelizate si oregano – 1 buc/pers Miniquiche Lorraine – 1 buc/pers Bruschete cu piept de rata afumat – 1 buc/pers Lingurite cu crema de unt si somon fume – 1 buc/pers Cuiburi cu ou de prepelita, rucolla si sos dijonnaise – 1 buc/pers Bufet cald: Pulpa de porc la cuptor – 90 gr/pers Frigarui kofte de pui – 90 gr/pers Gujoane de sala
    Achizitii
    240 RON
    Cantitate: 25
    Unitate masura: bucata
    Servicii catering eveniment doua zile cu coffee break-uri si pranz
    SERVICII CATERING prima zi Welcome coffee Cafea filtru – 150 ml/pers Selectie de ceai cald – 150 ml/pers Cookies / Minipain au chocolat* – 70 gr/pers Apa plata / Apa minerala – 0,5l/pers – 1 sticla/pers Fructe proaspete – 75 gr/pers (mere, struguri) (lapte si lapte vegetal, zahăr, îndulcitor artificial) Cofee break 1 Cafea filtru – 150 ml/pers Selectie de ceai cald – 150 ml/pers Apa plata / Apa minerala – 0,5l/pers – 1 sticla/pers Patiserie sarata/dulce* – 100 gr/pers (minipateu branza, rasucele cu branza si susan, minipain au chocolat, fursec cu stafide) Asortiment fructe: struguri, mere -100 gr /pers (lapte si lapte vegetal, zahăr, îndulcitor artificial) Coffee break 2: Cafea filtru – 150 ml/pers Selectie de ceai cald – 150 ml/pers Apa plata / Apa minerala – 0,5l/pers – 1 sticla/pers Patiserie sarata/dulce* – 100 gr/pers (minipateu branza, rasucele cu branza si susan, minipain au chocolat, fursec cu stafide) Asortiment fructe: struguri, mere -100 gr /pers (lapte si lapte vegetal, zahăr, îndulcitor artificial) PRANZ Bufet rece – 150 gr/pers Bruschete cu cocktail de cruditati si nuca – 1 buc/pers Pate brisee cu creamcheese, prosciutto, ciuperci caramelizate si oregano – 1 buc/pers Miniquiche Lorraine – 1 buc/pers Bruschete cu piept de rata afumat – 1 buc/pers Lingurite cu crema de unt si somon fume – 1 buc/pers Cuiburi cu ou de prepelita, rucolla si sos dijonnaise – 1 buc/pers Bufet cald: Pulpa de porc la cuptor – 90 gr/pers Frigarui kofte de pui – 90 gr/pers Gujoane de salau cu busuioc – 90gr/pers Orez Yakimeshi – 100 gr/pers Cartofi waffle cu ierburi de Provence – 100 gr/pers Sote de fasole verde – 100 gr/pers Salata de varza rosie cu vinegreta de citrice – 75 gr/pers Mix de salate verzi cu quinoa, rosii cherry si rodie – 75 gr/pers Chifle – 50 gr/pers Bufet desert – 100gr/pers Asortiment minitarte de casa – 50 gr/pers Asortiment minichoux de casa – 50 gr/pers Apa plata – 1 sticla/persoana – imbuteliata la sticla 0,5l Apa minerala – 1 sticla/persoana – imbuteliata la sticla 0,5l SERVICII CATERING a doua zi Cofee break 1 Cafea filtru – 150 ml/pers Selectie de ceai cald – 150 ml/pers Apa plata / Apa minerala – 0,5l/pers – 1 sticla/pers Patiserie sarata/dulce* – 150 gr/pers (minipateu branza, rasucele cu branza si susan, minipain au chocolat, fursec cu stafide) Asortiment fructe: struguri, mere -100 gr /pers (lapte si lapte vegetal, zahăr, îndulcitor artificial) Coffee break 2: Cafea filtru – 150 ml/pers Selectie de ceai cald – 150 ml/pers Apa plata / Apa minerala – 0,5l/pers – 1 sticla/pers Patiserie sarata/dulce* – 150 gr/pers (minipateu branza, rasucele cu branza si susan, minipain au chocolat, fursec cu stafide) Asortiment fructe: struguri, mere -100 gr /pers (lapte si lapte vegetal, zahăr, îndulcitor artificial) PRANZ Bufet rece – 150 gr/pers Bruschete cu miez de crevete si sofran – 1 buc/pers Pate brisee cu creamcheese, prosciutto, ciuperci caramelizate si oregano – 1 buc/pers Cosulete cu ton si porumb – 1 buc/pers Bruschete cu salata mediteraneana de vinete – 1 buc/pers Lingurite cu crema blue cheese si caise confiate – 1 buc/pers Miniwraps cu vita, baby spanc si sos remoulade – 1 buc/pers Bufet cald: Frigarui de porc cu sos hoisin – 90 gr/pers Piept de pui caprese – 90 gr/pers Frigarui de somon cu teriaky si susan negru – 80 gr/pers Legume chinezesti cu taitei de orez – 100 gr/pers Cartofi la cuptor cu boabe de mustar – 150 gr/pers Cus Cus cu muguri de pin si curry – 100 gr/pers Salata de sfecla rosie cu hrean – 75 gr/pers Mix de salate verzi cu seminte – 75 gr/pers Chifle – 50 gr/pers Bufet desert – 100gr/pers Asortiment prajituri de casa Apa plata – 1 sticla/persoana – imbuteliata la sticla 0,5l Apa minerala – 1 sticla/persoana – imbuteliata la sticla 0,5l Servicii logistice incluse: Veselă de unică folosință (cești, tacâmuri, farfurii, pahare, etc) Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti din inox tip chafing-dish ce functioneaza pe principiul bain-marie-ului pentru a mentine preparatele calde pe toata perioada servirii mesei Aranjarea bufetului conform evenimentului Mese bufet cât și mese Fete de masã pentru bufetul suedez Etichete meniuri /vegetarian Transport Preluare recipiente dupa eveniment 1 persoana pentru asistenta logistica si debarasare Mentiuni: Toate produsele de cofetarie sunt produse in unitate proprie. Toate ceea ce inseamna barcuta/cosulet/lingurita sunt produse de noi in unitate proprie fara a folosi produse congelate. Pret meniu/persoana ziua 1 = 130 lei/persoana fara TVA, din care 100 lei/persoana + TVA 9% (produse catering) si 30 lei/persoana + TVA 19% (bauturi) Pret meniu/persoana ziua 2 = 110 lei/persoana fara TVA, din care 90 lei/persoana + TVA 9% (produse catering) si 20 lei/pers + TVA 19%