Produse pentru evenimentul Srtudli Fest

    SEAP
    ID
    DA33843736
    Data
    21 August 2023
    Valoare
    270,22 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Urziceni, Satu Mare
    FurnizorTipul contractului
    Furnizare
    Cod CPVDescriere:
    Produse pentru evenimentul "Strudli Fest"
    Achizitii
    5,34 RON
    Cantitate: 33
    Unitate masura: bucata
    Paine de casa 900g
    Fabricata prin coacerea aluatului obtinut din faina de grâu alba tip 650, apa, drojdie de panificatie, sare iodata
    4,7 RON
    Cantitate: 20
    Unitate masura: bucata
    pogacele cu cascaval 200g
    Descriere :Produs fabricat din faina alba de grau tip 550, apa potabila, cascaval, margarina(cu grasime de 70%), drojdie de panificatie, sare iodata pentru industria alimentara, lapte praf, zahar, ameliorator. Aspect exterior : produs bine dezvoltat cu format specific sortimentului (rotund); Coaja : suprafata de culoare galbena-aurie, lucioasa presarata cu cascaval; Aroma: placuta, specifica adausului folosit, fara miros strain; Gust: placut, specific adaosului folosit ; fara gust acru sau amar, fara scrasnet datorat impuritatilor minerale(nisip,pamant). Miez (in sectiune):fara aglomerari de faina ,straturi de aluat elastic cu pori fini si uniformi.