Cuptor electric pentru gastronomie capacitate 20 GN1/1
SEAPIDStare
DA33240800
Data11 Mai 2023
Valoare84.150 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateSighetu Marmatiei, Maramures
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Cuptor electric pentru gastronomie seria MIND.Maps BIG PLUS COMBI capacitate 20 GN1/1 carucior inclus distanta intre ghidaje 67mm coacere cu convectie de la 30°C la 300°C coacere mixta cu aburi si convectie de la 35°C la 300°C -cu tehnologia STEAM.Maxi de la 30% la 90% coacere mixta cu umidificare si convectie de la 48°C la 300°C -cu tehnologia STEAM.Maxi de la 10% la 20% coacere cu aburi de la 48°C la 130°C -cu tehnologia STEAM.Maxi 100% coacere cu aer uscat de la 30°C la 300°C -cu tehnologia DRY.Maxi de la 10% la 100% coacere Delta T cu sonda pentru testarea produsului sonda pentru produs MULTI.Point tehnologia MIND.Maps -deseneaza procesele de coacere cu un numar infinit de pasi doar cu o simpla atingere programe - salveaza pana la 384 programe/ posibilitatea atribuirii unei poze si nume fiecarui program salvat/ salvarea numelui retetei (in orice limba) CHEFUNOX -salveaza modul de coacere; tipul de produs; dimensiunea produsului si rezultatul final tehnologia MULTI.Time - poate administra pana la 10 timere simultan pentru produse diferite tehnologia MISE.EN.PLACE -sincronizeaza produsele din camera de coacere astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi timp tehnologia AIR.Maxi -multiple ventilatoare cu inversare de sens; 4 viteze de aer; tehnologia DRY.Maxi -extragerea umiditatii (programabila de catre utilizator); tehnologia STEAM.Maxi -abur de la 35°C; tehnologia ADAPTIVE.Cooking -identifica optimizarea procesului de coacere si ajusteaza automat par
Achizitii84.150 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
Cuptor electric pentru gastronomie capacitate 20 GN1/1
Cuptor electric pentru gastronomie seria MIND.Maps BIG PLUS COMBI capacitate 20 GN1/1 carucior inclus distanta intre ghidaje 67mm coacere cu convectie de la 30°C la 300°C coacere mixta cu aburi si convectie de la 35°C la 300°C -cu tehnologia STEAM.Maxi de la 30% la 90% coacere mixta cu umidificare si convectie de la 48°C la 300°C -cu tehnologia STEAM.Maxi de la 10% la 20% coacere cu aburi de la 48°C la 130°C -cu tehnologia STEAM.Maxi 100% coacere cu aer uscat de la 30°C la 300°C -cu tehnologia DRY.Maxi de la 10% la 100% coacere Delta T cu sonda pentru testarea produsului sonda pentru produs MULTI.Point tehnologia MIND.Maps -deseneaza procesele de coacere cu un numar infinit de pasi doar cu o simpla atingere programe - salveaza pana la 384 programe/ posibilitatea atribuirii unei poze si nume fiecarui program salvat/ salvarea numelui retetei (in orice limba) CHEFUNOX -salveaza modul de coacere; tipul de produs; dimensiunea produsului si rezultatul final tehnologia MULTI.Time - poate administra pana la 10 timere simultan pentru produse diferite tehnologia MISE.EN.PLACE -sincronizeaza produsele din camera de coacere astfel incat toate sa fie finalizate in acelasi timp tehnologia AIR.Maxi -multiple ventilatoare cu inversare de sens; 4 viteze de aer; tehnologia DRY.Maxi -extragerea umiditatii (programabila de catre utilizator); tehnologia STEAM.Maxi -abur de la 35°C; tehnologia ADAPTIVE.Cooking -identifica optimizarea procesului de coacere si ajusteaza automat parametrii de coacere pentru a garanta rezultatul perfect; senzor de umiditate si ajustare automata tehnologia Protek.SAFE - eficienta si siguranta termala maxima; program de curatare automata Rotor.KLEAN -4 programe de spalare automata cu control asupra cantitatii de apa si detergent; recipient detergent incorporat in cuptor usa patentata -balamale construite dintr-un material foarte dur si sistem de autolubrifiere cu techno polimer; pozitie de blocare la 120°-180° temperatura de preincalzire de pana la 300°C vizualizarea timpului ramas pana la finalizarea coacerii (cand nu se foloseste sonda de testare produs) mentinerea modului de coacere <HOLD> functionare continua <INF> vizualizarea timpului programat si real/ temperatura sondei de produs/ temperatura in camera de coacere/ umiditatea/ viteza ventilatorului afisarea temperaturii in °C sau °F camera de coacere din inox AISI304 cu colturi interne rotunjite -pentru o curatare usoara iluminarea interioara se face cu lumini LED externe panou de comanda MASTER.Touch rezistent la abur usa cu scurgere continua -chiar si cand usa este deschisa canal de scurgere cu capacitate mare comutator de proximitate a usii sistem de autodiagnoza comutator de siguranta pentru temperatura dimensiuni 892x1018x1875hmm alimentare 380V putere 38.5kW greutate 250kg