CUPTOR ELECTRIC
SEAPIDStare
DA33077910
Data24 Aprilie 2023
Valoare34.825 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti, Bucuresti
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Conform oferta
Achizitii34.825 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
CUPTOR ELECTRIC COMBI STEAM CU INJECTIE DIRECTA 6 TAVI GN 1/1 - BLUE VISION + suport dotat cu sine p
CUPTOR ELECTRIC COMBI STEAM CU INJECTIE DIRECTA 6 TAVI GN 1/1 - BLUE VISION + suport dotat cu sine pentru tavi GN 1/1 Cuptoarele RETIGO gama BLUE VISION sunt gama de varf concepute sa sadisfaca cele mai inalte standarde de calitate.Controlul se realizeaza prin intermediul unui ecran color TOUCH SCREEN de 8 INCH oferind acces la toate functiile ale cuptorului.Gama BLUE VISION vine dotata standard cu multiple programe de curatat, functie Easy Cooking, sonda de temperatura cu 6 puncte.Dimensiunea cuptorului B 0611 este ideala pentru o bucatarie cu o capacitate de 100 - 150 portii pe zi.
SPECIFICATII TEHNICE Capacitate tavi: 6 GN 1/1 Distanta intre tavi: 65 mm Temperatura: 30 - 300 °CDimensiuni externe (LxlxH): 933 x 821 x 786 mmPutere: 10.9 KW Alimentare: 3N~/380-415V/50-60 HzGreutate: 116 Kg
Gatire cu aer CALD intre 30 - 300 ° C Gatire combinate aer CALD si ABUR intre 30 - 300 ° CGatire cu ABUR intre 30 - 130 ° CGatire cu ABUR – BIO intre 30 - 98 ° CGatire MULTI TRAY – gatire de produsele diferite pe fiecare tava Gatire CAU – (Control activ al umidității) Control automat al umidității pentru rezultate excelente la gătit.Regenerare / banchet - Gătiți, răciți și regenerați pentru a servi mai mulți meseni în perioade mai scurte.Gatire DELTA T Gatire SOUS VIDE Gatire Cook & Hold - Gatire peste noapte Functie de preîncălzirea / răcirea automată Alte functii: Afumare, Sterilizare, Confit, Sistem automat spălare + duș mână;
CONTROL INTUITIV PRIN ECRANUL TOUCH SCREENControl digital pentru ecran TOUCH SCREEN de 8 inch Meniu in limba romana MyVision - Personalizați-vă meniul, astfel încât să aveți tot ce aveți nevoie chiar pe ecranul principal.Peste 1000 de programe de gatit cu pictograma cu 20 de pasi Posibilitatea de a adauga si salva programe de gatit propriiSonda centrală în 6 puncte - Permite prepararea automată a alimentelor la orice temperatură internă dorită.Funcția de învățare - Toate reglajele de gătit sunt înregistrate. În cele din urmă, salvați rezultatele excelente obținute și le amintiți din nou când este necesar.Ultimele 10 - Proces de gătit ușor de utilizat din nou, dar doar o atingere.Multitasking - Oportunitate unică de a lucra cu un afișaj în timpul gătitului.Pornire automată - Capacitatea de a programa o pornire întârziată.EcoLogic - Consumul de energie este afișat chiar pe ecran. Ține costul sub control.Opțiunea de timp de gătire continuă - Vă economisește timpul în timpul operațiunilor ocupate.Înregistrări HACCP - Analiză ușoară și imediată a punctelor critice de gătit.Înregistrați operațiunile complete
CONECTIVITATEPlug-in USB - Transferați cu ușurință datele utile către și din cuptorul combinat.Ethernet / LAN - Permite accesul la distanță pentru gestionarea datelor.Software VisionCombi - Gestionarea programelor și pictogramelor în computerul dvs., vizualizarea datelor HACCP.
ALTE CARACTERISTICI Certificat ENERGY STAR Curățare activă - Curățare automată la preț redusUsa cu sticla tripla - Economii avansate de energie și sticla externa care nu va arde.Ventilator cu inversare de sens automata Sistem patentat pentru dezumificare – pentru rezultate deosebiteVentilator cu 7 viteze Control precis al distribuției aerului pentru rezultatele dorite cu diferite produse.Oprire automată a ventilatorului la dechiderea usii Constructie din otel inox AISI 304 Camera cu colturi rotunite pentru o curatare facila Dotat cu dus extern Suporturi GN detașabile cu distanța de 65 mm