pachet carne
SEAPIDStare
DA32870655
Data23 Martie 2023
Valoare271,22 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitatePiatra-Neamt, Neamt
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Carne de vita tocata (Pulpa vita; Carne vita cal. a I-a) refrigerata/congelata,Mugur vita (carne vita cal. II-a) refrigerata/congelata
Achizitii31,1 RON
Cantitate: 5.5
Unitate masura: kilogram
Carne de vita tocata (Pulpa vita; Carne vita cal. a I-a) refrigerata/congelata
Carne vita tocata refrigerata/congelata din pulpa de vita sau carne cal. I-a vita23,85 RON
Cantitate: 4.2
Unitate masura: kilogram
Mugur vita (carne vita cal. II-a) refrigerata/congelata
Mugur de vita (carne vita cal. II-a) refrigerata/congelata
Caracteristici:
Miros:
Placut caracteristic, provenita de la vita tanara.
Aspect:
La suprafata prezinta o pelicula uscata, iar in interior usor umeda
Culoare:
Culoare roz pana la rosu, iar in sectiune culoare caracteristica
Consistenta:
Ferma si elastica, atat la sectiune cat si la suprafata, iar sucul din carne se obtine greu si este limpede
Stare termica:
Proaspat zvantata, racita in conditii naturale, avand la suprafata o pojghita uscata.
Caracteristicile grasimii:
Grasimea este de culoare alba, alba-roz, moale la frecare avand senzatie de unsuros.