Achizitie cascaval calup, iaurt 125 g
SEAPIDStare
DA31791354
Data03 Noiembrie 2022
Valoare930 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateTargoviste, Dambovita
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Achizitie cascaval calup, iaurt 125 g
Achizitii43,52 RON
Cantitate: 15
Unitate masura: kg
CASCAVAL CALUP 1,5 kg
Aspect exterior bucati întregi cu suprafata curata; se admit urme de sedila, acoperite cu o pelicula protectoare sau folie multistrat, avizata conform dispozitiilor sanitare;
pelicula protectoare va fi uniform repartizata
Aspect interior pasta curata, uniforma, fara goluri de presare;
nu se admite pasta neomogena, cu impuritati, si nici aspect buretos;
Consistenta masa compacta, bine legata, uniforma, usor elastica, la rupere se desface in fasi, fara a se sfarama.
Culoare alb-galbuie pana la galben-cenusiu, uniforma în toata masa
Gust si miros Placut ,usor sarat specific brnzeturilor cu pasta oparita;
Fara gust si miros strain
Termenul de valabilitate este de 240 zile de la fabricare , cu respectarea conditiilor de depozitare si transport.1,26 RON
Cantitate: 220
Unitate masura: bucata
IAURT NUCET 2,8% grasime - 125g
Coagul consistent , cremos, fara bule de gaz,la rupere aspect de portelan ,se admite eliminare de zer,de max.3%
Gust si miros: acru , placut , caracteristic iaurtului , fara gust si miros strain .