Servicii catering bufet pranz, organizare si catering pranz si pauza cafea
SEAPIDStare
DA31350798
Data09 Septembrie 2022
Valoare8.962 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti, Bucuresti
FurnizorTipul contractuluiServicii
Cod CPVDescriere:conform ofertei si in zilele specificate de beneficiar
Achizitii83,3 RON
Cantitate: 40
Unitate masura: persoana
Servicii catering bufet pranz
Mini Aperitive (Canapés) – 200g/persoanã
Almond cu struguri, brie si busuioc
Creveti cu crema de coriandru
Bruschete cu ciuperci, seminte pin, coriandru
Tartina cu crema feta si masline (poate fi si sub forma de mini quiche)
Prosciutto cu parmezan, rucola si rosii cherry
Tartine cu oua de prepelita, spanac, parmezan
Fel Principal – 140g/persoanã
Vita in stil thay cu ghimbir si susan
Pulpe de pui in amestec crocant de pesmet si ierburi provance
Crispy ribs cu sos barbeque
Garnituri – 180g/persoanã
Cartofi crocanti cu susan, salvie
Paste cu mazare, rucola, pomodori sechi, sos pesto
Rissotto cu sparanghel, mazare si blue chesse
Salate – 120g/persoanã
Sfecla si rucola, nuci coapte si parmezan, sweet vinaigrette
Salata cu rucola, ciuperci, parmezan, gorgonzola, seminte dovleac, pepene galben
Desert – 120g/persoana
Mini chesse cake
Brownie
Millfeuille cu vanilie si nuci
Mini tarte cu fructe si bezea
Prajitura cu prune (blat cacao, crema de prune, gril ciocolata)
Fructe cu crema de vanilie si bezea (papaya, ananas si struguri)
Specialitati paine – 30g/persoana
Mini baghete simple si cu seminte asortate
Bauturi
Cafea (lapte condensat, zahar alb sau brun) – 150ml
Apa minerala/plata – 250ml
Coca~Cola/Fanta/Sprite – 250ml
Cappy Portocale/ Mere Piersici – 200ml73,5 RON
Cantitate: 40
Unitate masura: persoana
Servicii de organizare si catering pranz
Mini Aperitive (Canapés) – 200g/persoanã
Blinis cu somon afumat si smantana si ceapa verde
Crakers secara cu sparanghel verde si serano, sos remoulade
Almond cu struguri si branza brie si busuioc (struguri, branza brie,)
Tartina cu crema feta si pasta de masline (cocktail masline)
Cocktail vegi de creveti, lime si coriandru
Mini frigãrui cu bocconcini, rosii cherry, busuioc
Fel Principal – 140g/persoanã
Pui la grãtar cu busuioc, parmezan si ciuperci(piept de pui, busuioc, parmezan)
Peste alb in crusta de pesto, salvie, lamaie
Friptura de porc cu mustar dijon, bacon crispy
Garnituri – 180g/persoanã
Fasole verde, brocoli, porumb si ciuperci
Legume la gratar cu otet balsamic si parmezan
Orez salbatic cu unt si morcov si ardei
Salate – 120g/persoanã
Salata de quinoua si trio vegetal(castraveti, rosii, ardei, masline, busuioc si oregano)
Thay chicken salad (morcov, salata iceberg, varza rosie, pui, coriandru, porumb)
Desert – 120g/persoana
Tarte cu fructe (cosulet crocant, crema fina de vanilie, fructe asortate)
Roll cu cacao (biscuiti, crama barot, fulgi de alune)
Brownie cu migdale, coacaze
Bezele cu nuci si ciocolata
Knicker boocker (bezea, crema mascarpone, fructe de padure, menta)
Frigarui de fructe cu zahar brun
Specialitati paine – 30g/persoana
Mini baghete simple si cu seminte asortate26,9 RON
Cantitate: 100
Unitate masura: persoana
Servicii de catering pauza cafea
Coffe break
Coffe
Cafea (lapte condensat, zahar alb sau brun) – 150ml
Ceai (diverse sortimente, zahar) – 150ml
Apa minerala/plata – 250ml
Coca~Cola/Fanta/Sprite – 250ml
Cappy Portocale/ Mere Piersici – 200ml
Produse patiserie – 180g/persoanã
Mini pateuri cu branza
Mini croissante cu unt
Furstafid (paleuri cu stafide)
Fursecuri cu cacao
Frigarui din fructe asortate