FAINA ALBA

    SEAP
    ID
    DA11139264
    Data
    14 Martie 2017
    Valoare
    1,19 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Bucuresti, Bucuresti
    FurnizorTipul contractului
    -
    Cod CPVDescriere:
    FAINA ALBA ambalate in pungi de plastic de 1 kg sau hartie, termosudate Livrarea produsului se va efectua dupa primirea comenzii scrisa si semnata de catre reprezentantul legal al unitatii noastre. Livrarea se va efectua in transe dupa cum urmeaza: Bucuresti-1300kg Busteni-700kg
    Achizitii
    1,19 RON
    Cantitate: 2000
    Unitate masura: kilogram
    FAINA ALBA
    Proprietati organoleptice: Caracteristici Conditii de admisibilitate aspect masa purverulenta culoarea alb-galbui cu nuanta slab-cenusiu si cu particule fine de tarâte rniros placut, specific fainii de grau, fara miros de mucegai, sau incins sau alt miros strain gust normal, putin dulceag, nici amar, nici acru, fara scrasnet la mestecare datorita impuritatilor minerale Nu se admite prezenta insectelor sau acarienilor in nici un stadiu de dezvoltare Proprietati fizico chimice Umiditate %, max. 14,5 Aciditate grade, max. 2,8 Continut de cenusa raportat la substanta uscata %, max 0,65 Continut în cenusa insolubila în HCl 10%, %, max. 0,2 Impuritati metalice sub forma de pulbere, g/kg 3,0 sub forma de aschii lipsa Continut de gluten umed %, min. In functie de cerintele tehnologice Indice de deformare a glutenului, milimetri In functie de cerintele tehnologice Continut de substante proteice raportat la substanta uscata %, min In functie de cerintele tehnologice Indice de cadere, secunde, min In functie de cerintele tehnologice Indice Zeleny , minim (ml) In functie de cerintele tehnologice Granulatie %, max, rest pe sita de matase cu latura de 180µm In functie de cerintele tehnologice