ECHIPAMENT DE BUCATARIE
SEAPIDStare
DA30883466
Data23 Iunie 2022
Valoare75.052,44 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBacau, Bacau
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:ECHIPAMENT DE BUCATARIE
Achizitii75.052,44 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
Cuptor mixt alimentare gaz
Cuptor mixt-Alimentare Gaz-
Cuptor mixt, alimentare gaz, capacitate 12 cuve GN2/1
sau 24 cuve GN1/1, distanta intre ghidaje 66mm, numar
portii 335, convectie de la 10°C la 300°C -umiditate de
la 0% la 100%, coacere mixta de la 30°C la 250°C -abur
de la 10% la 90%, abur de la 30°C la 125°C, panou de
comanda digital cu display LED, 6 programe -3 pentru
reincalzire si 3 programe de coacere in 3 etape, buton
selectie date, display pentru afisarea valorilor curente
de coacere, interfata printout (HACCP), temperatura
setata in °C sau °F, sistemul RDC -pentru generare
abur, functia AOC -pentru controlul activ al mediului
în camera de coacere, functia UR2 -pentru controlul
automat al umiditatii în timpul coacerii, ventilator cu
inversare de sens AWC, functia APM -pentru
controlul puterii, functie de autodiagnoza, iluminare
camera de coacere cu lampa halogen, racirea automata
a camerei de coacere si preincalzire automata, injectie
de abut manuala, condensator de abur si control al
temperaturii, functie IPX5, programe de reincalzire,
structura inox -camera de coacere cu finisaj inox
AISI304; partea superioara si partea inferioara din inox
AISI316L cu grosimea de 1.2mm, colturi interne
rotunjite, ghidaje detasabile, usa cu pozitie
intermediara la 90° si 130°, usa cu geam temperat dublu
-geam interior detasabil, izolatie cu vata minerala si
fibra ceramica cu grosimea de 3.5cm cu bariera
anti-radiatii, tava pentru scurgere si colectare apa din
condens, picioare ajustabile in inaltime, termostat de
siguranta, sifon scurgere in interiorul camerei de
coacere, manerul usii este proiectat atat pentru mana
stanga cat si pentru mana dreapta, dimensiuni interne
890x825x925mm, dimensiuni 1178x1095x1195mm,
alimentare 220V, putere 32kW, putere electrica 0.95kW,
greutate 250kg