cuptor cu convecție 20 tăvi

    SEAP
    ID
    DA30707136
    Data
    27 Mai 2022
    Valoare
    86.269 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4354523 - Institutul Regional de Gastroenterologie-Hepatologie "Prof. Dr. Octavian Fodor" Cluj
    Localitate
    Cluj-Napoca, Cluj
    Furnizor
    16993610 - S.C. MDL S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    39711360-0 - Cuptoare (Rev.2)
    Descriere:
    cuptor cu convecție conform caietului de sarcini atașat
    Achizitii
    86.269 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Cuptor cu convectie 20 tavi
    Cuptor cu convectie 20 tavi exterior si interior din inox alimentar cu colturi rotunjite conform noilor norme HCCP putere: 31,7 kW, Capacitate cu echipament special Flexi rack similar cu 30 tavi GN1/1 Capacitate Gastronorm: 20 GN 1/1, adancime 65 mm cu dus de mina sonda de temperatura alimentare400V cu carucior regal de 20 tavi inclus in pret usa izolata perfect cu trei straturi de geam interfata USB panou de comanda TouchScreen DynaSteam -ajustare de aburi in functie de proces gatire si produse schimbator caldura care preincalzeste apa din retea Ready to Cook -adica preincalzire cu 15% mai mult fata de teperatura setata la o deschidere usa se pierede 15% din caldura iluminare in camera coacere usor de comandat CombiPilot cu o mina gatire automata AutoChef in 9 categorii: pui, peste, carne, legume etc… 3 programe autospalare autowashing system control al umiditatii cu 5 viteze al ventilatorului fiecare program in 6 pasi de gatit programabil cu 100 programe Temperaturi de lucru: 30 -300 C lucreaza cu : aburire usoara : 30-99 °C aburire: 100 °C, aburire expres 101-130 °C aburire combi: 30 -250 °C regenarare: 30 -180 °C functie de combinare a 3 tipuri de gatire functia Ready2Cook functie de preincalzire si racire temperatura de miez pana la 99 °C Capacitate: 20 x GN 1/1 (325 x 530 mm), dist dintre tavi: 70 mm; Dimensiuni: 1075x813x1960 mm