Carne de pasăre
SEAPIDStare
DA30439266
Data20 Aprilie 2022
Valoare1.500 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBistrita, Bistrita-Nasaud
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Carne de pasăre ------Aspect :
- pulpe de pui curate, fără resturi de pene, sânge, piele surplus sau impurităţi mecanice,
- nu se admite deformarea carcaselor
- suprafaţă umedă, dar nelipicioasă
Culoarea pielii:
- galbenă cu nuanţe
- culoarea musculaturii roz-roşiatică
Consistenţa musculaturii:
- fermă şi elastică, nu se admite consistenţă înmuiată
Miros:
- la suprafaţă şi în secţiune miros caracteristic normal, fără miros străin
Caracteristicile bulionului de carne (lichid de fierbere) :
- curat, transparent, cu nuanţă opalescentă, fără flocoane sau sediment, cu grăsime topită la suprafaţă sub formă de peliculă sau insule
Achizitii15 RON
Cantitate: 100
Unitate masura: kilogram
CARNE PASARE
PRODUS PROASPAT