CIOCANELE PUI AFUMATE SALAM DE VARA
SEAPIDStare
DA29028510
Data15 Octombrie 2021
Valoare1.147,3 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBacau, Bacau
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:CIOCANELE PUI AFUMATE SALAM DE VARA
Achizitii15,43 RON
Cantitate: 30
Unitate masura: kilogram
CIOCANELE PUI AFUMATE
Gramaj: 1.20 VID. Termen valabilitate: 30 zile.17,11 RON
Cantitate: 40
Unitate masura: kilogram
SALAM DE VARA
Suprafata cu învelis continuu, nedeteriorat, aderent la compozitie cu incretituri de culoare rosie-bruna si cu rare urme de muceagi sau drojdii.Compozitie compacta lucioasa, masa bine legata, fara aglomerari de grasime,cu aspect mozaicat de carne si slanina (2-3mm), culoare roz pana la rosu rubiniu, pe o portiune de maxim 10mm se admite o nuanta mai inchisa. Nu se admit in masa compozitiei pori si goluri de aer mai mari de 1-2mm. Gust si miros placut caracteristic produselor maturate-afumate,ingredientelor si condimentelor utilizate(usor picant),fara gust sau miros strain.
Gramaj: aprox. 1, 7 kg/pachet.Termen valabilitate: 40 zile.