UTILAJE ATELIERE SCOALA

    SEAP
    ID
    DA28216351
    Data
    16 Iunie 2021
    Valoare
    49.615,67 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    5399450 - COLEGIUL TEHNIC RALUCA RIPAN
    Localitate
    Cluj-Napoca, Cluj
    Furnizor
    27374988 - S.C. SC ORACLE INVESTMENT SRL S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    39221000-7 - Echipament de bucatarie (Rev.2)
    Descriere:
    UTILAJE ATELIERE SCOALA
    Achizitii
    8.403,36 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Camera afumare
    Este o soluție perfectă pentru a afuma carne, cârnați, brânză și pește. Temperaturile atinse în interiorul camerei de afumare permit folosirea acesteia și ca grătar, cuptor și chiar slow cooker. Capacitatea de încărcare a camerei este de 50 kg! Funcționarea este foarte simplă și se reduce doar la umplerea rezervorului din generator cu așchii de lemn și stabilirea temperaturii. Camera este realizată în întregime din oțel inoxidabil rezistent la acizi. Incălzitorul principal (1500W) cu termostat și lampă de control. Dim camera:370x590x1120 mm Dim externe:660x725x1310 mm Volum:200 litri Alimentare: 230V Include 2 buc. lemn pt. fum Optional : carcasă externă din oțel inoxidabil rezistent la acizi ușă din sticlă cu balama laterală dreaptă lemn(aschii) pentru fum recipient perforat GN 1/1 - adâncime: 65 mm Cârlig de formă „S” cârlig pentru pește set de roti
    2.981,7 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Masa tip dulap
    Masa pe 3 parti inchisa - Dimensiuni(LxAxH): 2000x700x850 mm - Realizat din otel inox cu finisaj Scotch Brite - Blat de lucru cu structura fono-absorbanta, rigidizat cu pal melaminat - Polita intermediara - Picioare reglabile pe inaltime - Imbinari sudate cu ARGON
    2.894 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Hota de perete snack fara motor
    Dimensiuni (LxAxH): 1600x1100x450mm Prevazuta cu 3 filtre labirint antigrasime Fabricata din inox AISI 304 Include canal de colectare a grasimii si robinetul de scurgere Orificiu evacuare: Ø250 mm Optional: Motor extractie incorporat sau extern Regulator turatie motor hota Iluminare
    3.106,98 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Aparat/masina de gatit sous vide 9 litri
    Alimentare: 230V Putere: 400 W Dimensiuni (LxAxH): 345X285X270H mm Greutate: 7 kg Capacitate: 9 litri. Inaltime cuva 150 mm . Nivel maxim apa: 120 mm Temperatura de lucru: +45°/ +100° C Prevazut cu supapa pentru scurgere Pentru gatirea alimentelor in pungi vidate prin introducerea acestora in vasul cu apa Realizat în întregime din oțel inoxidabil, păstrează prin gătirea sub vid toate aromele și calitățile nutritive ale alimentelor preparate.
    3.386,77 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Cutter 3 L
    Alimentare: 400V/230V Capacitate cuva : 3 L Dimensiuni cuva : ø 210x105h Putere : 0,75 kW Viteza : 1400 rpm Greutate : 18 Kg Dimensiuni : 240x310x460h (mm) Cutter cu panou de comanda electronic . Vas detasabil din otel inox AISI 304
    2.817,71 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Sprit orizontal pentru carnați
    Construcție din otel inoxidabil AISI 304. Pistoane din nailon cu supapă de evacuare a aerului. Cutie de transmisie din oțel galvanizat. Angrenajele glisante pe 4 rulmenti sigilati. Reductor cu 2 trepte. Standard: 3 tuburi din nailon (10mm, 18mm, 25mm). Clește de fixare. Capacitate:8 L Greutate: 23 kg
    14.549,36 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Malaxor carne
    Din inox Putere electrică: 1,5 kW (2HP) Alimentare: 400V/3/50Hz Dimensiuni: 980x520x1020(h)mm Greutate: 85 Kg Capacitate bazin: 35-75 Kg Viteză: 30rpm Dimensiuni bazin: 620x395x475(h) mm Prevazut cu 1 paleta Comutator pe capac si buton de urgență Cuva malaxorului se basculeaza la 110°, pentru golire facila Funcție reverse Lame detașabile Roți, 2 dintre ele prevăzute cu frâna
    11.475,79 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Malaxor aluat cuva detasabila 62 litri
    Alimentare: 400V Putere: 2,2 kW Capacitate aluat: 50 Kg Productivitate: 150 Kg/h Capacitate cuva: 62 litri Viteza spirala: 80/160 rpm Dimensiuni cuva: ø 500x310h mm Dimensiuni: 920x530x940x1630 mm Greutate: 209 Kg