CARNATII CASEI CARNATI POLONEZI SALAM DE VARA
SEAPIDStare
DA27859850
Data27 Aprilie 2021
Valoare571,66 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBacau, Bacau
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:CARNATII CASEI CARNATI POLONEZI SALAM DE VARA.
Achizitii18,57 RON
Cantitate: 18
Unitate masura: kilogram
CARNATII CASEI
Se ambaleaza la pachet de ~1 kg/pachet.Termen valabilitate 50 de zile.13,9 RON
Cantitate: 6
Unitate masura: kilogram
CARNATI POLONEZI
Mod ambalare: aprox 0,99 KG/pac. Termen de valabilitate: 35 zile.15,4 RON
Cantitate: 10
Unitate masura: kilogram
SALAM DE VARA
Suprafata cu învelis continuu, nedeteriorat, aderent la compozitie cu incretituri de culoare rosie-bruna si cu rare urme de muceagi sau drojdii.Compozitie compacta lucioasa, masa bine legata, fara aglomerari de grasime,cu aspect mozaicat de carne si slanina (2-3mm), culoare roz pana la rosu rubiniu, pe o portiune de maxim 10mm se admite o nuanta mai inchisa. Nu se admit in masa compozitiei pori si goluri de aer mai mari de 1-2mm. Gust si miros placut caracteristic produselor maturate-afumate,ingredientelor si condimentelor utilizate(usor picant),fara gust sau miros strain.
Gramaj: aprox. 1, 7 kg/pachet.Termen valabilitate: 40 zile.