MATERIALE CALUGAR PAUL R 25188 DR
SEAPIDStare
DA27074681
Data15 Decembrie 2020
Valoare1.311,4 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateCluj-Napoca, Cluj
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:OPTIMALO PLUS-1BUC.:LALVIN VP 41-3BUC.:LEVEL2 BIODIVA-1BUC.:LALVIN DV10-2BUC.:LALVIN EC 1118-2BUC.
Achizitii291 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
OPTIMALO PLUS
Activator fermentatie malolactica
Ambalaj: pachet vidat 1 kg91,8 RON
Cantitate: 3
Unitate masura: bucata
LALVIN VP 41
Bacterie acid lactic.
Ambalaj: Pachet vidat de 2.5 grame325 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
LEVEL2 BIODIVA
Drojdie uscata de vin - Torulaspora delbrueckii, E491.
Ambalaj la pachet vidat de 500 de grame106,5 RON
Cantitate: 2
Unitate masura: bucata
LALVIN DV10
Lalvin DV10 ™ a fost selectata în regiunea Epernay și este aprobata de CIVC în Epernay. DV10 ™ are o puternica cinetica de fermentare pe o gamă largă de temperaturi și cereri relativ mici de azot. DV10 ™ este renumita pentru capacitatea sa de a fermenta în condiții de stres cu pH redus, SO2 total ridicat si temperatura scazuta. O caracterizeaza nivelul scăzut de spumare și producția scăzută de VA. DV10 ™ este considerat un fermentator curat, care respectă caracterul varietal si evita contribuțiile dure senzoriale ale altor drojdii uni-dimensionale "cal de povară" cum ar fi PRISE de Mousse. Este clasificat ca bayanus Saccharomyces cerevisiae.
AMBALAJ PACHET DE 500 grame.103,5 RON
Cantitate: 2
Unitate masura: bucata
LALVIN EC 1118
Saccharomyces cerevisiae bayanus
Drojdia fermenteaza bine la temperatura joasa chiar la 4ºC. Fermenteaza bine de asemenea la 15, 20 si 28ºC.
Domeniul temperaturilor acceptate este foarte larg. El permite aplicatii diferite cum ar fi vinificatia si sampanizarea la temperatura joasa, vinificatia si reluarea fermentatiei la temperatura înalta.
Productia slaba de SO2 si de produse combinante reprezinta un avantaj determinant a acestei suse în toate cazurile în care vinurile trebuie sa fie supuse unei fermentatii malo-lactice
AMBALAJ: PACHET VIDAT 500 grame