Condimente carmangerie

    SEAP
    ID
    DA26741055
    Data
    04 Noiembrie 2020
    Valoare
    11.356,5 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Malu Mare, Dolj
    FurnizorTipul contractului
    Furnizare
    Cod CPVDescriere:
    Izolat proteic soia kg 400 Promul 20 kg 20 Paco Carmin HA Kg 1 Usturoi granule Kg 15 Amidon din cartofi Kg 65 Viande top excelent kg 100 Piper negru macinat kg 5 Gel strong kg 30
    Achizitii
    13 RON
    Cantitate: 400
    Unitate masura: kilogram
    Izolat proteic de soia
    Produs obtinut din boabe de soia nemodificate genetic,cu capacitate ridicata de legare a apei si cu procent minim de 1:4 la obtinerea gelului de soia
    40 RON
    Cantitate: 20
    Unitate masura: kilogram
    Promul 20
    Combinatie functionala din fibra vegetala pentru obtinerea emulsiei de slanina cu preparare la rece si cu procent de 1:10:20
    37 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: kilogram
    Paco Carmin HA
    Colorant alimentar ,fara componente modificate genetic,utilizat în industria preparatelor din carne,de culoare rosiatica,folosit prin adaugare directa si cu dozaj de 0.5 – 2 gr/kg masa
    24 RON
    Cantitate: 15
    Unitate masura: kilogram
    Usturoi praf
    usturoi natural,deshidratat,sub forma de praf,fara corpuri straine,culoare galbui maroniu,miros placut caracteristic de usturoi natural,fara mirosuri si gusturi straine
    5,5 RON
    Cantitate: 65
    Unitate masura: kilogram
    Amidon din cartofi
    Produs sub forma de pulbere de culoare alba, cu miros neutral si gust specific, utilizabil prin adaugare directa,nemodificat genetic.
    31 RON
    Cantitate: 100
    Unitate masura: kilogram
    Viande Top Excelent
    Adjuvant functional pentru extensionare pe baza de fosfat, combinat cu antioxidant, ameliorator de gust, arome
    34 RON
    Cantitate: 8
    Unitate masura: kilogram
    Piper negru macinat
    pulbere fina, omogena, fara particule grosiere si care trece integral prin sita cu ochiuri de 1 mm, de culoare cenusie. Miros si gust : caracteristic, picant si aromat, gust arzator, fara miros si gust strain
    41 RON
    Cantitate: 30
    Unitate masura: kilogram
    Gelstrong
    Adjuvant tehnologic pentru legarea apei în preparatele din carne si pentru emulsionare la sinteza redusa,cu dozaj maxim de 4 gr./kg pasta si cu adaugare directa