achizitie alimente - paine

    SEAP
    ID
    DA24802243
    Data
    30 Decembrie 2019
    Valoare
    10.129,8 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    14206842 - DIRECTIA DE ASISTENTA SOCIALA BRASOV
    Localitate
    Brasov, Brasov
    Furnizor
    6991786 - MELANGE COM S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15811100-7 - Paine (Rev.2)
    Descriere:
    Se va incheia contract de achizițier publică valabil 3 luni.
    Achizitii
    0,96 RON
    Cantitate: 1180
    Unitate masura: bucata
    FRANZELA ALBA FARA SARE 300 GR
    Painea o să fie proaspătă, fara ameliorator chimic sau alte substante sintetice. Gust si aroma: placut, caracteristic produsului (fara sare), bine copt, fara gust strain, acru sau amar. Aspect: painea va fi pufoasa. Pâinea albă se va libra feliată şi ambalată. Pe ambalaj o sa aiba scris firma de provenienta, termenul de valabilitate. Suprafata cojii cu aspect grunjos, nearsa, miezul bine crescut si uniform, fara cocoloase si urme de faina neframantata, consistente elástica, nelipicioasa. Autovehicolul de transport va fi autorizat din punct de vadere sanitar veterinar. Produsul va fi livrat zilnic la adresele indicate si este obligatoriu proaspat fabricat in noaptea dinaintea livrarii
    2,4 RON
    Cantitate: 2950
    Unitate masura: KG
    Franzela alba 0.700 kg feliata
    Suprafata cojii neteda, cu aspect lucios,nearsa. Miezul bine crescut cu pori fini si uniformi, fara cocoloase si urme de faina neframantata. Consistenta lui trebuie sa fie elastica sa nu se farimiteze, sa nu fie lipicios si umed la pipait.
    1,05 RON
    Cantitate: 400
    Unitate masura: 400 GR
    Franzela Graham 0.300kg feliata
    Ingredientele acesteia sunt: făină graham de grâu, apă, gluten de grâu, drojdie, melasă din sfeclă de zahăr, sare iodată, maia deshidratată de grâu, făină albă de grâu 650 în procent de doar 0,25%.Gust si aroma: placut, caracteristic produsului, bine copt, fara gust strain, acru sau amar. Aspect: painea va fi pufoasa. Painea va fi ambalata si feliata.
    2,5 RON
    Cantitate: 450
    Unitate masura: bucata
    Franzela neagra 0.800kg feliata
    Suprafata cojii neteda, cu aspect lucios,nearsa. Miezul bine crescut cu pori fini si uniformi, fara cocoloase si urme de faina neframantata. Consistenta lui trebuie sa fie elastica sa nu se farimiteze, sa nu fie lipicios si umed la pipait. Trebuie fabricata intr-o anumita proportie din faina inegrala care contine mai multa fibre, vitamine si minerale decat painea alba. Mirosul trebuie sa fie caracteristic placut fara urme de mucegai sau gust de ranced. Gustul trebuie sa fie placut fara nuante de acru, amar si fara a gasi urme care sa provoace scrisnet la mestecare. Produsul va fi feliat si ambalat si etichetat in mod corespunzator. Autovehicolul de transport va fi autorizat din punct de vadere sanitar veterinar. Produsul va fi livrat zilnic la adresele indicate si este obligatoriu proaspat fabricat in noaptea dinaintea livrarii
    0,4 RON
    Cantitate: 930
    Unitate masura: bucata
    CHIFLA 50 gr
    NEAMBALAT