Achizitie servicii catering
SEAPIDStare
DA24691383
Data12 Decembrie 2019
Valoare626.400 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti, Bucuresti
FurnizorTipul contractuluiServicii
Cod CPVDescriere:Servicii de catering pentru beneficiarii proiectului POCU 115022 - AI CUM Babadag
Achizitii18 RON
Cantitate: 34800
Unitate masura: bucata
SERVICII DE CATERING pentru proiect POCU/138/4/1 /115022
Prezenta ofertă cuprinde un meniu complet min. (900 cal) pentru masa de prânz format din 3 (trei) feluri de mâncare, care va respecta dieta specifică alimentației religiei musulmane, excluzând carnea și preparatele din carne de porc.
Felul I : - supă de pui / ciorbă – văcuță, pui, perișoare, pește, a la grec, ardelenească, de burtă, supă cremă legume – 450ml.
Felul II: - tocăniță de cartofi cu carne, tochitură cu mămăligă, pilaf cu carne, musaca, ficăței de pui cu piure/mămăligă, tocană de fasole cu carne, fripură carne la cuptor cu cartofi/orez, sarmale, ardei umpluți, chifteluțe, pulpă de pui la cuptor, grătar de carne, ostropel, plachie de pește, alte preparate din pește, tocană de ceapă/legume, mâncare de varză, varză la cuptor în diverse combinații. Preparate din carne -150 gr, garnitură – 150 gr.
Felul III: - prăjituri 150 gr. – negrese, miniecler,ruladă cu cremă/gem, sau
Patiserie 150 gr, - cozonac, chec, gogoși, croissante, cornuri umplute cu gem, ciocolată, plăcintă mere, dovleac, ștrudel, sau
Fructe 150 gr, - mere , banane, pere, portocale, mandarine, clementine.
Prepararea, ambalarea, distribuirea meniurilor va respecta toate prevederile caietului de sarcini pe care l-am însușit.
Toate preparatele din carne din meniu vor fi porționate la gramajele prevăzute de legislaţia sanitară și proaspăt gătite / servite în max 30 minute de la preparare.
Transportul celor 80 de porții către beneficiarii aflați în Babadag, va fi realizat în intervalul orar 10.30 -12.30, cu mijloace de transport autorizate DSV.
Recepția meniurilor va fi facută pe bază de semnătură.
Atât unitatea prestatoare, cât și personalul angajat întrunesc condițiile prevăzute de normele de igienă și sănătate prevăzute de legislație. (avize DSV, DSP)