Achizitie Meniu Traditional-Targul de Turism al Romaniei-Editia de Toamna

    SEAP
    ID
    DA24337138
    Data
    08 Noiembrie 2019
    Valoare
    24.000 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    3627811 - CENTRUL JUDETEAN PENTRU CONSERVAREA SI PROMOVAREA CULTURII TRADITIONALE "LIVIU BORLAN"MARAMURES
    Localitate
    Baia Mare, Maramures
    Furnizor
    35743962 - S.C. PUI DE MOROSAN S.R.L.
    Tipul contractului
    Servicii
    Cod CPV
    55523000-2 - Servicii de catering pentru alte societati sau institutii (Rev.2)
    Descriere:
    Meniu Traditional- serviciu de catering la Targul de Turism al Romaniei-Editia de Toamna pentru un nr.de 200persoane x4zile. Meniul traditional sa fie cu produse din zona Maramuresului si sa fie compus dupa cum urmeaza: Aperitiv format din prod. traditionale si anume-jumari,slanina afumata,sunca afumata, ceafa afumata ,carnati ,branzeturi,ceapa,sorici si ureche;Fel principal compus din Sarmale cu ciolan afumat si gratare de porc; Desert (cozonac cu nuca; prajitura cu mar)-500gr./meniu Bauturi;-25gr.horinca/meniu;vin-50gr./meniu.Se va tine cont ca produsele sa fie ambalate si vidate, transportate in conditii igienico sanitare adecvate cu transport frigorific pe ruta Baia Mare -Bucuresti iar in incinta spatiului expozitional Romexpo sa existe spatiu de depozitare adecvat deoarece temperatura in incinta este in jur de 20gradeC. Scopul fiind promovarea gastronomiei traditionale Maramuresene, produsele trebuie sa fie certificate si sa corespunda calitativ.
    Achizitii
    30 RON
    Cantitate: 800
    Unitate masura: meniu
    Meniu Traditional
    Meniu cuprins din 3 feluri: 1. Aperitiv (produse traditionale-jumari, carnati, slanina afumata etc..); 2. Fel principal traditional; 3. Desert traditional (prajitura cu mar, cozonac etc..). Pretul unitar ofertat este de 30 lei/meniu.