pachet dotari laborator produse carne
SEAPIDStare
DA24164587
Data21 Octombrie 2019
Valoare61.500 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateArad, Arad
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:MASINA DE TOCAT CARNE, MASINA UMPLUT ( SPRIT), MALAXOR CARNE ELECTRIC, CUTTER CARNE, AFUMATOARE ELECTRICA, DULAP MATURARE PREPARATE CRUD-USCATE 80-100 kg, CAZAN FIERBERE
Achizitii2.500 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
MASINA DE TOCAT CARNE
Caracteristici tehnice:
• Produsul fabricat conform normelor europene,
are marcajul CE, declarația de conformitate WE, certificatul SANEPID
• Usor de utilzat și curățat
• Fabricata din oțel inoxidabil
• CUREAUA DE TRANSMISIE ÎN BAIE DE ULEI ASIGURĂ
EXPLOATAREA PE PERIOADĂ LUNGĂ ȘI FĂRĂ AVARII
• Pentru MASINA DE TOCAT 260 kg / h
• 1 set cu
o 2 site cu diametrul de 80 mm și dimensiunea ochilor de 8 și 5 mm și
o 1 cuțit rezervă
• SITE cu diferite diametre : 3mm, 6mm, 8mm, 10mm, 12mm, 14mm
Date tehnice:
• Productivitate : 260 kg/h
• Alimentare : 230V / 50Hz
• Putere : 0,9 kW
• Viteza : 170 rpm
• Dimensiuni : 450 x 240 x 410 mm
• Greutate : 36 kg3.000 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
MASINA UMPLUT ( SPRIT)
COMPUS DIN :
1. MASINA UMPLUT ( SPRIT)
• Confectionat integral din INOX
• Capacitate : 15 litri
• Demontabil, corp detasabil, usor de curatat
• funcționare manuală (manivelă / 2 trepte) –
• și NEW !!!: cu posibilitatea extinderii umplerii printr-o transmisie cu un motor electric de 230 V, echipat cu un pedală , pentru a oferi o producție mai rapidă și mai precisă!
Accesoriu Masina de umplut :
CAPSATOR SALAMURI3.900 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
MALAXOR CARNE ELECTRIC
Caracteristici tehnice:
• Structura din oțel inoxidabil
• Înclinare pentru golire ușoară
• Ușurința in utilizare!
Date tehnice:
• Capacitate 35 litri
• Cu 1 AXA
• Alimentare : 400V
• Putere: 0,75 kW
• Viteza : 40 rpm
• Dimensiune : 720 x 500 x 990 mm
• Greutate : 136 kg10.500 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
CUTTER CARNE
Caractersitici tehnice
• Produs fabricat în conformitate cu standardele UE are marca CE, declarația CE de conformitate, certificatul SANEPID.
• Partile care vin in contact cu alimentele sunt din INOX.
• Panou de control și securitate în conformitate cu cerințele de sănătate și siguranță
• Dispozitiv perfect pentru maruntirea si taierea cainii proapete si fierte, a pestelui, legumelor si fructelor ( fierte si proaspete )
• Poate fi folosit pentru omogenizarea produselor din carne, amestecarea diferitelor tipuri de pateuri, carnati...
• Alegerea perfecta pentru carmangerii, restaurante, hoteluri, firme de catering.
• Ușor de utilizat, sigur și stabil! Producție industrială robustă!
Date tehnice
• Productivitate : 320 kg / h
• Capacitatea vasului: 20 litri
• Numar cutite : 3
• Viteză cutit: 1400 rpm
• Viteza vasului: 12 rpm
• Alimentare : 230V / 50 Hz
• Putere : 1,5 kW
• Dimensiuni : 950 x 700 x 1050 mm
• Greutate: 125 kg14.100 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
AFUMATOARE ELECTRICA
Caracteristici Tehnice:
• AFUMARE LA CALD si AFUMARE LA RECE
• Versiune : electrica
• Capacitate: 12-15 kg carne si preparate din carne
• Inălțimea celulei 125 cm
Date tehnice:
• Dimensiuni exterioare: 390 x 410 x 1250 mm + 400-500 mm cosul de fum
• Dimensiuni interioare : 328 x 375 x 1063 mm
• Mânerele laterale au 30 mm
• Display digital
• 4 tavite / grill
• Puterea electrică: 2 kW
• Alimentare : 220V
• Sunt incluse : termostat, termometru
Accesorii incluse in pret:
Generator de fum cald si fum rece :
- cu conducta de conectare
- Alimentare : 220V
- Putere : 200W
- Dimensiuni: 700 x 400 x 500 mm17.500 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
DULAP MATURARE PREPARATE CRUD-USCATE 80-100 kg
Caracteristici tehnice:
• CAMERA DE MATURARE PENTRU SALAMURI SI ALTE PRODUSE CRUD-USCATE, CU 1 USA DE STICLA este destinata maturarii si uscarii salamurilor si altor produse crud-uscate
• Construcție complet din oțel inoxidabil AISI 304
• Interiorul cu colțuri rotunjite și fundul turnat
• Izolație de 75 mm prin poliuretan ecologic
• Suporturi ușor de detașat
• Unitate frigorifică răcită cu aer
• Temperatura internă de lucru de la + 0 ° la + 30 ° C
• Controlul umidității active cu sonda de la 40% la 95%
• Umidificator ca echipament standard (este necesară conectarea la apă)
• Ventilație programabilă cu două viteze
• Gestionarea alarmei de temperatură și alarmă a condensatorului
• Temperatura ambiantala de lucru max + 38 ° C
• Agregat de răcire R404A - (R452A)
• Colectarea apei condensate cu tava de scurgere extrasă
• Lumină led internă (ușă din sticlă)
• Blocare taste
• Uși cu închidere automată cu garnituri magnetice ușor de înlocuit
• Picioare din oțel inoxidabil reglabile în înălțime (130-200 mm)
Date tehnice:
• Capacitate: până la 100 kg SALAMURI SI ALTE PRODUSE CRUD-USCATE
• Temperatura internă de lucru de la + 0 ° la + 30 ° C
• Diplay LCD
• Putere frig: 0,565 kW
• Putere : 1,82 kW
• Dimensiuni : 750 x 850 x 2080 mm
• Greutate : 156 kg10.000 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
CAZAN FIERBERE
Date Tehnice:
• Constructie din otel inoxidabil
• CU PERETI DUBLI, CU GLICERINA
• CPACITATE : 90 LITRI
• Temperatura este controlată de un termostat mecanic.
• Putere : 7 kW
• Dimensiuni interioare : 470 x 470 x 530 mm
• Dimensiuni exterioare : 540 x 540 x 1060 mm
• Greutate : aprox.100 kg