IDDA23063910
Data17 Mai 2019
ValoareStareOferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBacau, Bacau
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Suprafata cu învelis continuu, nedeteriorat, aderent la compozitie cu incretituri de culoare rosie-bruna si cu rare urme de muceagi sau drojdii.Compozitie compacta lucioasa, masa bine legata, fara aglomerari de grasime,cu aspect mozaicat de carne si slanina (2-3mm), culoare roz pana la rosu rubiniu, pe o portiune de maxim 10mm se admite o nuanta mai inchisa. Nu se admit in masa compozitiei pori si goluri de aer mai mari de 1-2mm. Gust si miros placut caracteristic produselor maturate-afumate,ingredientelor si condimentelor utilizate(usor picant),fara gust sau miros strain.
Gramaj: aprox. 1.7 kg/pachet.Termen valabilitate: 40 zile.
Achizitii15,18 RON
Cantitate: 10
Unitate masura: kilogram
SALAM DE VARA
Suprafata cu învelis continuu, nedeteriorat, aderent la compozitie cu incretituri de culoare rosie-bruna si cu rare urme de muceagi sau drojdii.Compozitie compacta lucioasa, masa bine legata, fara aglomerari de grasime,cu aspect mozaicat de carne si slanina (2-3mm), culoare roz pana la rosu rubiniu, pe o portiune de maxim 10mm se admite o nuanta mai inchisa. Nu se admit in masa compozitiei pori si goluri de aer mai mari de 1-2mm. Gust si miros placut caracteristic produselor maturate-afumate,ingredientelor si condimentelor utilizate(usor picant),fara gust sau miros strain.
Gramaj: aprox. 1.7 kg/pachet.Termen valabilitate: 40 zile.