Paine cu sare, ambalata individual 400 grame
SEAPIDStare
DA22311136
Data30 Ianuarie 2019
Valoare29.400 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateIasi, Iasi
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Paine cu sare, franzela, ambalata individual 400 grame, conform propunerii (descrierii) tehnice a operatorului economic. Pretul este per bucata paine de 400 gr.
Achizitii1,2 RON
Cantitate: 24500
Unitate masura: bucata
PAINE ALBA SIMPLA 400 G
PAINE ALBA
• forma este regulata, neturtita, bine crescuta, neplatizata, fara rupturi sau urme de funingine sau cenusa;
• suprafata cojii este neteda cu aspect lucios, nearsa, fara pete, crapaturi, besici sau zbarcituri; culoarea cojii este rumena, brun-aurie pana la brun-roscata ;
• miezul se prezinta ca o masa uniforma cu pori uniformi, fara cocoloase, fara urme de faina neframintata; consistenta miezului va fi elastica, la o usoara apasare cu degetul va reveni la starea initiala, nu se faramiteaza, nu este lipicioasa sau umeda la pipait;
• aroma este placuta, caracteristica, fara mirosuri straine ( mucegai, ranced, statut );
• gustul este placut, caracteristic unui produs bine copt, fara gust acru, amar sau alte gusturi neplacute, fara scrasnet in dinti la mestecare;
Nu folosim coloranti naturali sau sintetici in produsele de panificatie pe care le livram.
Produsul este ambalat individual si etichetat cu termenul de valabilitate de 48 de ore. Produsul trebuie pastrat in spatiu inchis, la temperaturi de max. 25 oC si umiditate max. 65%.