Condimente si mirodenii

    SEAP
    ID
    DA22286868
    Data
    28 Ianuarie 2019
    Valoare
    3.529,5 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Malu Mare, Dolj
    FurnizorTipul contractului
    Furnizare
    Cod CPVDescriere:
    1 .Viande top excelent - 15 kg 2. Cimbru - 2 kg 3. Usturoi praf - 10 kg 4. Izolat proteic de soia - 140 kg 5. Piper negru macinat - 3 kg 6. Promul 20 - 10 kg 7. Gelstrong - 10 kg 8. Sare cu nitrit - 50 kg
    Achizitii
    31 RON
    Cantitate: 15
    Unitate masura: kilogram
    Viande Top Excelent
    Adjuvant functional pentru extensionare pe baza de fosfat, combinat cu antioxidant, ameliorator de gust, arome
    17,5 RON
    Cantitate: 2
    Unitate masura: kilogram
    Cimbru frunze
    Planta aromata gri-verzui
    24 RON
    Cantitate: 10
    Unitate masura: kilogram
    Usturoi praf
    usturoi natural,deshidratat,sub forma de praf,fara corpuri straine,culoare galbui maroniu,miros placut caracteristic de usturoi natural,fara mirosuri si gusturi straine
    34 RON
    Cantitate: 3
    Unitate masura: kilogram
    Piper negru macinat
    pulbere fina, omogena, fara particule grosiere si care trece integral prin sita cu ochiuri de 1 mm, de culoare cenusie. Miros si gust : caracteristic, picant si aromat, gust arzator, fara miros si gust strain
    40 RON
    Cantitate: 10
    Unitate masura: kilogram
    Promul 20
    Combinatie functionala din fibra vegetala pentru obtinerea emulsiei de slanina cu preparare la rece si cu procent de 1:10:20
    41 RON
    Cantitate: 10
    Unitate masura: kilogram
    Gelstrong
    Adjuvant tehnologic pentru legarea apei în preparatele din carne si pentru emulsionare la sinteza redusa,cu dozaj maxim de 4 gr./kg pasta si cu adaugare directa
    1,15 RON
    Cantitate: 50
    Unitate masura: kilogram
    Sare cu Nitrit
    Amestec omogen de sare cu azotit de sodiu folosit in industria carnii pentru conservarea si mentinerea culorii naturale a produselor din carne , cu continut minim de azotit de sodiu de 0.40% si maxim de 0.55%
    13 RON
    Cantitate: 140
    Unitate masura: kilogram
    Izolat proteic de soia
    Produs obtinut din boabe de soia nemodificate genetic,cu capacitate ridicata de legare a apei si cu procent minim de 1:4 la obtinerea gelului de soia