CORNURI CU GEM 100 GR
SEAPIDStare
DA22130599
Data19 Decembrie 2018
Valoare264,4 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateManastirea Neamt, Neamt
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Cornuri cu gem 100 gr , avand urmatoarele caracteristici:
Gust.-placut,caracteristic unui produs bine copt,potrivit de sarat,fara gust acru,amar.sau alt gust neplacutfara scrâsnet datorat impuritatilor minerale (pamânt, nisip, etc);
Aspect ,-forma specifica unui produs bine dezvoltat,neturtit,nerupt,nedeformat.
Coaja –cu suprafata mata,fara asperitati,nearsa,nu se admit crapaturi,nu se admit lipituri sauparti murdare.
- culoarea galben-brun,rumena,uniforma,nu se admite coloratie bruna datorita arderii.
Miez – Aspect-masa uniforma.legta structural de coaja,elastica.
- Culoare-alb-galbuie,
- Aroma placuta,caracteristica produselor bine coapte,fara gust strain
- Miros,placut,caracteristic produselor bine coapte,fara miros strain.
Proprietati fizice si chimice :
Tolerante admisibile,
Ph------ ----------------max 2,5
Umiditate-------------- max 35
Grasimi--------------max 9
Porozitate-----------min.73
Elasticitate----------min.93
Zahar----------------max 15
Achizitii0,55 RON
Cantitate: 280
Unitate masura: bucata
COVRIGI 100 GR
Covrigi impletiti 100 GR cu mac si susan
Proprietati de admisibilitate:
- covrigii se fabrica din faina de grau,drojdie si apa potabila.Materiile prime auxiliare folosite la fabricarea painei albe sunt conform specificatiilor tehnice si conform normelor sanitar si sanitar –veterinare.
- covrigii sa fie livrata proaspata, fabricata în aceeasi zi. Nu se accepta ca produsul sa fie necopt sau cu deformatii mecanice.
- aspect exterior: format lung specific sortimentului, neaplatizat; coaja crocanta cu 3 taieturi, culoare lucioasa, galben-aurie, pâinea va fi întreaga cu exteriorul curat;
- miez: cu pori uniformi, fara urme de coca neframântata, fara corpuri straine;
- consistenta: elastica, la usoara apasare sa revina la forma initiala;
- aroma: placuta, caracteristica pâinii bine coapte, fara miros strain (de mucegai, de rânced, etc.;
- gust: placut, caracteristic pâinii bine coapte, fara gust acru sau amar, fara
scrâsnet datorat impuritatilor minerale (pamânt, nisip, etc);
- gramajul la pâine trebuie sa se pastreze constant (400gr) pe întreaga perioada de derulare a contractului;
- covrigii trebuie sa-si pastreze consistenta si aspectul pufos cel putin 20 ore de la livrare si sa nu sa se farâmiteze la taiere;
0,92 RON
Cantitate: 30
Unitate masura: bucata
CORNURI CU CIOCOLATA 100 GR
Cornuri cu ciocolata 100 gr , avand urmatoarele caracteristici:
Gust.-placut,caracteristic unui produs bine copt,potrivit de sarat,fara gust acru,amar.sau alt gust neplacutfara scrâsnet datorat impuritatilor minerale (pamânt, nisip, etc);
Aspect ,-forma specifica unui produs bine dezvoltat,neturtit,nerupt,nedeformat.
Coaja –cu suprafata mata,fara asperitati,nearsa,nu se admit crapaturi,nu se admit lipituri sauparti murdare.
- culoarea galben-brun,rumena,uniforma,nu se admite coloratie bruna datorita arderii.
Miez – Aspect-masa uniforma.legta structural de coaja,elastica.
- Culoare-alb-galbuie,
- Aroma placuta,caracteristica produselor bine coapte,fara gust strain
- Miros,placut,caracteristic produselor bine coapte,fara miros strain.
Proprietati fizice si chimice :
Tolerante admisibile,
Ph------ ----------------max 2,5
Umiditate-------------- max 35
Grasimi--------------max 9
Porozitate-----------min.73
Elasticitate----------min.93
Zahar----------------max 15
0,92 RON
Cantitate: 30
Unitate masura: bucata
Portofele cu vanilie 100g
Portofele cu vanilie 100g1,38 RON
Cantitate: 30
Unitate masura: bucata
POLONEZI 100
Polonezi de 100 gr ,cu nuca avand urmatoarele caracteristici:
Gust.-placut,caracteristic unui produs bine copt,potrivit de sarat,fara gust acru,amar.sau alt gust neplacutfara scrâsnet datorat impuritatilor minerale (pamânt, nisip, etc);
Aspect ,-forma specifica unui produs bine dezvoltat,neturtit,nerupt,nedeformat.
Coaja –cu suprafata mata,fara asperitati,nearsa,nu se admit crapaturi,nu se admit lipituri sauparti murdare.
- culoarea galben-brun,rumena,uniforma,nu se admite coloratie bruna datorita arderii.
Miez – Aspect-masa uniforma.legta structural de coaja,elastica.
- Culoare-alb-galbuie,
- Aroma placuta,caracteristica produselor bine coapte,fara gust strain
- Miros,placut,caracteristic produselor bine coapte,fara miros strain.
Proprietati fizice si chimice :
Tolerante admisibile,
Ph------ ----------------max 2,5
Umiditate-------------- max 35
Grasimi--------------max 9
Porozitate-----------min.73
Elasticitate----------min.93
Zahar----------------max 15
0,92 RON
Cantitate: 15
Unitate masura: bucata
CORNURI CU GEM 100 GR
Cornuri cu gem 100 gr , avand urmatoarele caracteristici:
Gust.-placut,caracteristic unui produs bine copt,potrivit de sarat,fara gust acru,amar.sau alt gust neplacutfara scrâsnet datorat impuritatilor minerale (pamânt, nisip, etc);
Aspect ,-forma specifica unui produs bine dezvoltat,neturtit,nerupt,nedeformat.
Coaja –cu suprafata mata,fara asperitati,nearsa,nu se admit crapaturi,nu se admit lipituri sauparti murdare.
- culoarea galben-brun,rumena,uniforma,nu se admite coloratie bruna datorita arderii.
Miez – Aspect-masa uniforma.legta structural de coaja,elastica.
- Culoare-alb-galbuie,
- Aroma placuta,caracteristica produselor bine coapte,fara gust strain
- Miros,placut,caracteristic produselor bine coapte,fara miros strain.
Proprietati fizice si chimice :
Tolerante admisibile,
Ph------ ----------------max 2,5
Umiditate-------------- max 35
Grasimi--------------max 9
Porozitate-----------min.73
Elasticitate----------min.93
Zahar----------------max 15