Paine

    SEAP
    ID
    DA22092954
    Data
    17 Decembrie 2018
    Valoare
    1.500 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    2844677 - COLEGIUL SPIRU HARET PLOIESTI
    Localitate
    Ploiesti, Prahova
    Furnizor
    26067438 - SC THERMAL COAT CONTINENTAL SRL
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15811100-7 - Paine (Rev.2)
    Descriere:
    Cozonacul este produs manual, dupa o reteta batraneasca, folosindu-se numai ingrediente naturale 100% si fara amelioratori chimici. Se prepara din faina de grâu natural, fara niciun aditiv pentru colorare, fara nici un aditiv pentru gust si fara niciun aditiv chimic pentru malaxarea rapida, pentru dospirea în câteva minute sau afânarea produselor. Lipsa chimicalelor este motivul pentru care acesti cozonaci au un continut mult mai dens decat produsele industriale afanate si usoare, iar gustul lor este aparte, fiind incomparabil de bun fata de gustul chimic al produselor fabricate cu ajutorul liniilor tehnologice de mare viteza. Printre avantajele consumatorilor acestor produse sunt calitatea deosebita deoarece sunt fabricate manual pe comanda în numar limitat (maxim 300 bucati zilnic), nefiind folosite linii tehnologice de mare capacitate si de mare viteza. Acest cozonac este manufacturat din faina alba autentica fara aditivi, fara coloranti, fara E-uri (adica fara potentiatori de aroma, fara coloranti sintetici), cu drojdie de cea mai buna calitate, cu lapte, oua, nuca adevarata (nu substante chimice cu aroma de nuca), apa potabila si foarte mult timp (7-8 ore) pentru preparare fara a folosi absolut deloc amelioratori chimici. Tinand cont de dimensiunile sale, acest tip de cozonac este lasat la copt circa 50-60 minute. Culoarea acestui tip de cozonac este rumena-maronie avand coaja moale. Miezul este consistent, dens, cu pori fini si uniformi.
    Achizitii
    50 RON
    Cantitate: 30
    Unitate masura: kg
    COZONAC CU NUCA, avand greutatea de 1,100-1,300 kg
    Cozonacul este produs manual, dupa o reteta batraneasca, folosindu-se numai ingrediente naturale 100% si fara amelioratori chimici. Se prepara din faina de grâu natural, fara niciun aditiv pentru colorare, fara nici un aditiv pentru gust si fara niciun aditiv chimic pentru malaxarea rapida, pentru dospirea în câteva minute sau afânarea produselor. Lipsa chimicalelor este motivul pentru care acesti cozonaci au un continut mult mai dens decat produsele industriale afanate si usoare, iar gustul lor este aparte, fiind incomparabil de bun fata de gustul chimic al produselor fabricate cu ajutorul liniilor tehnologice de mare viteza. Printre avantajele consumatorilor acestor produse sunt calitatea deosebita deoarece sunt fabricate manual pe comanda în numar limitat (maxim 300 bucati zilnic), nefiind folosite linii tehnologice de mare capacitate si de mare viteza. Acest cozonac este manufacturat din faina alba autentica fara aditivi, fara coloranti, fara E-uri (adica fara potentiatori de aroma, fara coloranti sintetici), cu drojdie de cea mai buna calitate, cu lapte, oua, nuca adevarata (nu substante chimice cu aroma de nuca), apa potabila si foarte mult timp (7-8 ore) pentru preparare fara a folosi absolut deloc amelioratori chimici. Tinand cont de dimensiunile sale, acest tip de cozonac este lasat la copt circa 50-60 minute. Culoarea acestui tip de cozonac este rumena-maronie avand coaja moale. Miezul este consistent, dens, cu pori fini si uniformi. Aroma este placuta si caracteristica cozonacilor ardelenesti. Gustul este foarte placut si characteristic unui cozonac autentic ce a fost preparat doar cu ingrediente naturale ca pe vremea bunicilor nostri.