Achizitie echipamente pentru cursul de formare profesionala “MACELAR”
SEAPIDStare
DA20840585
Data13 Iulie 2018
Valoare18.700 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateAlba Iulia, Alba
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Achizitionare Echipamente specifice pentru desfasurarea activitatilor de practica in cadrul cursului de formare profesionala “MACELAR” in cadrul Proiectului “Masuri Integrate de Combatere a Excluziunii Sociale in comunitatile marginalizate din Municipiul Alba Iulia-MICESA”,
Achizitii7.400 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: Pachetul
DISPOZITIV DE ASOMARE - „MICESA-PAEM"
Dispozitiv de asomare
CASH SPECIAL, cal. 6.25- 1 BUCATA
BONUS :
Dispozitiv de asomare MATADOR, cal. 6.25-1 BUCATA
Capse asomare , calibru 6.25 mm si 6.22 mm / 1000 buc2.050 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
DISPOZITIV DE UMPLERE VERTICAL - "MICESA-PAEM”
DISPOZITIV DE UMPLERE VERTICAL
Caracteristici tehnice:
• Umplere manuală a cârnaților.
• Certificat de contact alimentar (Decretul legislativ italian 108/92 - Directiva 89/109 / CEE)
• Cilindru etanș din oțel inoxidabil
• Rafturi din oțel inoxidabil, bază, fețe, piulițe și șuruburi
• Prese din oțel presat și din oțel inoxidabil
• Cutie de viteze din aluminiu cu bucșe auto-lubrifiante
• Moplen echipat cu etanșare siliconică și supapă de eliberare a aerului
• Dispozitive de umplere : ø 10, 20, 30, 40 mm
Date tehnice:
• Capacitate: 10 litri
• Dimensiuni: 320 x 26 x 800 mm
• Greutate: 17,0 kg9.250 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: bucata
ROBOT MULTIFUNCTIONAL "MICESA-PAEM"
ROBOT MULTIFUNCTIONAL
Echipament pentru pregătirea mâncării
Datorită caracteristicilor sale minunate, este ideal pentru:
-Utilizare in macelarii/carmangerii
- Functie de taiere si tocare;
- rumenire, gătire, prăjire ,
- amestecare, framantare,
- pasteurizare,
- pulverizare, omogenizare
- menținere caldă, programare la o anumita ora, ,etc.
Orice parte care intră în contact cu alimentele, în conformitate cu normele existente, poate fi
desprinsă cu ușurință pentru o curățare rapidă și precisă.
Proiectat pentru o întreținere redusă, este incredibil de ușor de curățat.
Vasul este îndepărtat, iar lama se demontează cu un sistem de eliberare rapidă pentru a
permite spălarea, în timp ce corpul poate fi curățat cu o cârpă umedă și un detergent neutru.
Fiabil și durabil!!
CARACTERISTICI :
• Are un motor puternic (1200 W), capabil să atingă viteze mari (până la 10.000 rpm) și poate găti până la 130°C , cu un control al temperaturii grad cu grad.
• Datorită acestor caracteristici, este potrivit pentru prepararea oricărei rețete, cum ar fi creme, gemuri, sosuri, paste, reduceri ... temperaturile ridicate pot chiar carameliza zahărul!
• Are un capac de siguranță și o frână de motor care să permită utilizarea aparatului cu o siguranță completă.
• Două sisteme de control al temperaturii legate direct de motor, un static (termostat) și unul inovator care, printr-un microprocesor, controlează automat raportul putere / temperatură, menținând astfel motorul în sine.
• Structura metalicavopsita.
• Picioare care absorb socurile, împotriva vibrațiilor, făcând aparatul stabil chiar și la viteze mari.
• Construit în conformitate cu normele profesionale, cu izolarea corespunzătoare a părților exterioare
• Rata de protecție IPX1 împotriva agenților de praf și a dumpurilor.
• Aceste caracteristici utile - și unice - introduc un nou nivel de confort în bucătăria dvs .: de fapt, prezența operatorului nu mai este necesară în mod constant.
• Un număr mare de preparate pot fi făcute prin simpla introducere a ingredientelor în vas, prin programarea mașinii și prin apăsarea butonului START.
• Datorită controlului perfect al temperaturii, poate garanta rezultate constante ,standardizate și optime.