Servicii de servire a mesei

    SEAP
    ID
    DA20632480
    Data
    15 Iunie 2018
    Valoare
    6.824,96 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4301332 - UNIVERSITATEA OVIDIUS CONSTANTA
    Localitate
    Constanta, Constanta
    Furnizor
    6740164 - ELEGANT IMPEX SRL
    Tipul contractului
    Servicii
    Cod CPV
    55310000-6 - Servicii de restaurant cu ospatari (Rev.2)
    Descriere:
    Cină – bufet pentru un număr de 62 de persoane în seara zilei de 15.06.2018 şi 16.06.2018 (62 persoane x 2 cine x 55,04 lei /pers/cina). Meniu/persoană: Gustări finger reci (150gr/pers) - Salată de vinete; - Salată de rucola; - Bruschete cu cremă de brânză şi somon fume; - Tartine cu icre de crap; - Rozetă de castravete cu cremă de brânză; - Frigărui de chifteluţe de pui; - Coşuleţ cu salată de crudităţi; - Bruschete cu roşii. Bufet cald la chaffing (200gr/pers) - Şalău pane cu sos tartar; - Piept de pui cu seminţe şi fulgi de migdale; - Ceafă de porc la grătar cu sos BBQ; - Midii provensale. Garnituri (200gr/persoană) - Legume mediteraneene; - Orez basmatic cu legume; - Cartofi natur. Salatata insotire 75 gr/persoana - Salată de sfeclă roşie cumere şi nuci; - Salată de castraveţi muraţi. Desert mini-prăjituri (80gr/pers) Mix de chifle (50gr/pers) Apă plată/minerală 0,5l Cafea espresso
    Achizitii
    55,04 RON
    Cantitate: 124
    Unitate masura: bucata
    Servicii Restaurant
    Cina bufet suedez: GUSTARI FINGER RECI (150GR/ PERS)  SALATA DEL MAR  CAPRESE  RAFFAELLO DE BRANZA IN CRUSTA DE FULGI MIGDALE  RULADA PUI MOZAIC  BRUSCHETE CU ROSII  COSULET CU SALATA DE CRUDITATI  BRUSCHETE CU CREMA DE AVOCADO SI ANSOA  TARTINE CU ICRE DE MANCIURIA BUFET CALD LA CHAFFING (200GR / PERS)  PULPA PUI DEZOSATA LA CUPTOR  COTLET DE PORC IN SOS DE MUSTAR DIJON  FILE SALAU LA CUPTOR  PIEPT DE CURCAN LA GRATAR CU SOS DE PORTOCALA GARNITURI (200GR/ PERS)  LEGUME LA ABUR (BABY CARROT, FASOLE VERDE , BROCCOLI , CONOPIDA)  OREZ SALBATIC  CARTOFI POMMES PARISIENNES AROMATI  CUSCUS CU LEGUME SALATA INSOTIRE 75GR / PERS  SALATA DE ARDEI COPTI  SALATA DE CASTRAVETI MURATI  SALATA DE VARZA DESERT MINI-PRAJITURI (80 GR/PERS) MIX DE CHIFLE ( 50GR /PERS ) 1 APA PLATA/ MINERALA 0,5L CAFEA ESPRESSO