Condimente si mirodenii pentru carmangerie

    SEAP
    ID
    DA20044376
    Data
    12 Aprilie 2018
    Valoare
    2.613,35 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Malu Mare, Dolj
    FurnizorTipul contractului
    Furnizare
    Cod CPVDescriere:
    Achizitia urmatoarelor produse: 1.Viande Top Excelent-20 kg 2.Usturoi praf-4 kg 3.Paco Carmin HA-1 kg 4.Izolat proteic de soia-120 kg 5.Pacomul Power UN- 5 kg 6.BOIA DULCE- 2 kg 7.Cimbru frunze - 2 kg 8.Sare cu Nitrit - 25 kg 9.Bicarbonat de Na - 3 kg
    Achizitii
    31 RON
    Cantitate: 20
    Unitate masura: kilogram
    Viande Top Excelent
    Adjuvant functional pentru extensionare pe baza de fosfat, combinat cu antioxidant, ameliorator de gust, arome
    24 RON
    Cantitate: 4
    Unitate masura: kilogram
    Usturoi praf
    usturoi natural,deshidratat,sub forma de praf,fara corpuri straine,culoare galbui maroniu,miros placut caracteristic de usturoi natural,fara mirosuri si gusturi straine
    37 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: kilogram
    Paco Carmin HA
    Colorant alimentar ,fara componente modificate genetic,utilizat în industria preparatelor din carne,de culoare rosiatica,folosit prin adaugare directa si cu dozaj de 0.5 – 2 gr/kg masa
    13 RON
    Cantitate: 120
    Unitate masura: kilogram
    Izolat proteic de soia
    Produs obtinut din boabe de soia nemodificate genetic,cu capacitate ridicata de legare a apei si cu procent minim de 1:4 la obtinerea gelului de soia
    40 RON
    Cantitate: 5
    Unitate masura: kilogram
    Pacomul Power UN
    Combinatie functionala din fibra vegetala pentru obtinerea emulsiei de slanina cu preparare la rece si cu procent de 1:10:20
    15 RON
    Cantitate: 2
    Unitate masura: kilogram
    BOIA DULCE
    Pulbere rosiatica cu gust specific.
    17,5 RON
    Cantitate: 2
    Unitate masura: kilogram
    Cimbru frunze
    Planta aromata gri-verzui
    1,15 RON
    Cantitate: 25
    Unitate masura: kilogram
    Sare cu Nitrit
    Amestec omogen de sare cu azotit de sodiu folosit in industria carnii pentru conservarea si mentinerea culorii naturale a produselor din carne , cu continut minim de azotit de sodiu de 0.40% si maxim de 0.55%
    2,2 RON
    Cantitate: 3
    Unitate masura: kilogram
    Bicarbonat de Na
    Pulbere alba utilizata in industria alimentara