Servirea unei mese de seară, compusă din: Starter – gustare aperitiv: brânzeturi, mezeluri, fructe proaspete și uscate, bruschete cu zacuscă, bruschete cu icre - ciorbă de burtă, cu dresing de ouă și smantână, ardei iute, pâine, ușchiuleț de porc cu cartofi zdrobiți, usturoi cu sos și mărar. Desert: cremeș cu zmeură și mentă. Apă minerală plată, carbogazoasă, cafea Ristreto, Espresso, Capucino, ceai cu diferite arome, pentru un grup cuprins între 30 și 60 de persoane.